Архивы ГЛАВНОЕ - Туапсинские вести

Дольмены: гробница или… кладовая?

Туапсинские вести Новости Длинное чтение Архив Facebook Twitter VK Odnoklassniki Instagram Текст: светлана светлова, фото: анна бурлакова Дольмены: гробница или… кладовая? Кладовая — к такому сенсационному открытию пришли туапсинские ученые. Дольмены – это просто древние кладовки! Такую гипотезу выдвинули туапсинские ученые. Они утверждают, что древнейшие мегалиты – это хранилища для продуктов древних людей. Как-то даже читать дальше

Забытый чай

Туапсинские вести Новости Длинное чтение Архив Facebook Twitter VK Odnoklassniki Instagram Забытый чай Наши корреспонденты дошли до чайной плантации в горах. Заложенной во время войны местным отшельником. ТЕКСТ: СВЕТЛАНА СВЕТЛОВА, ФОТО: АННА БУРЛАКОВА Туапсинский чай имеет многолетнюю историю. Некогда самый северный чай в мире выращивали промышленным способом в наших селах Шаумян и Папоротном. Но недавно читать дальше

Как на Руси капусту солили

DSC_9102 – А вы знаете, в чем отличие квашеной капусты от соленой? – встретили меня вопросом дети воскресной школы Свято-Алексиевского прихода. И не случайно мы о капусте – девочек в этот день учили квасить капусту! Народная мудрость: Чтоб в дому хозяйкой быть, надо с детства домом жить! читать дальше

Вызов принят! Ждите врача.

IMG_5625 Как вызвать скорую помощь человеку, который не говорит и не слышит? Правильно догадались, можно СМС-ку отправить. Но на скорой тогда должен быть специальный канал связи. В Туапсе он теперь есть.
Теперь сотни людей, у которых серьезные проблемы со слухом, и те, кто не может говорить, имеют возможность по специальному каналу вызвать скорую помощь посредством СМС-сообщения.
читать дальше

Как казаки пирог… шили!

Копия (3) radial-stainless-steel

Ученица 8 класса городской третьей школы Ксения Чалова, потомственная казачка, с детства в доме хозяйка! Она поделилась старинным рецептом и испекла вместе с нами казачий пирог.   Вместе мы  вспоминали не только бабушкин рецепт, но и всю тогдашнюю жизнь, достали фотографии, которым более ста лет, и… надели прабабушкину расписную кофту!  читать дальше

Первое причастие

12333683_930282833716423_735722104_o Начался Рождественский пост, который продлится 40 дней до 6 января. Время воздержания, покаяния, молитв и добрых дел. Мы попросили благочинного отца Петра рассказать о значении одного из самых великих таинств – причастия, о том, как готовить к нему детей и себя.
Крестить и причащать детей рекомендуется с момента рождения. Чем раньше душа откроется Господу, тем легче и успешнее будет жить и расти малыш. читать дальше

Чужие письма

radial-stainless-steel Война подарила им не только боль и испытания, но и самую большую любовь. Чудом уцелевшие письма Владимира Белоусова и Клавдии Соболевой, военных врачей, прошедших вместе фронтовыми дорогами войну, хранятся в музее Обороны.
И никто бы никогда не узнал об этом красивом эпистолярном романе, если бы не местная жительница, которая обнаружила коробку с ними на… мусорке и принесла письма в музей Обороны. Потом нашли их героиню, восстановили ее биографию. Письма обрели вторую жизнь. А мы имеем уникальную возможность прикоснуться к их военно-полевой любви. читать дальше

Миру – мир! В нем рождаются дети…

Копия IMG_5328-Edit Когда мы попали в гости к Екатерине Гончаровой, маме новорожденного малыша, то на несколько часов просто выпали из реальности. Главным в мире стала его месячная жизнь – он ел, спал, кряхтел, переваривал молоко, и ничего не было, кроме этого. Вернулись в редакцию – а в новостях сбитый турками самолет, поиски летчиков, запрещенная в России ИГИЛ, предательство и вранье. А малыш – вот он, пришел в этот мир…
Вот они, те, ради кого мы просто не имеем права ни при каких обстоятельствах даже думать о войне. Это дети. Они же приходят в этот мир, чтобы жить. Из их ясных глаз несутся лучи света. Их лепет, если вслушаться, несет тайну мироздания. И пока они смотрят нам в глаза, мы обязаны обеспечить им мир.
читать дальше

И обнимет крепче спрута вас молдавская вертута

Копия IMG_4581 С Ириной и Александром Штаревыми из Небуга мы долго гадали, какое блюдо может претендовать на звание главного национального молдавского? Нация, чья культура формировалась на юге Европы, вобрала в себя все кухни стран, которые ее окружают, в том числе и России.
Отличительными чертами молдавской национальной кухни является обилие овощей и фруктов, а также широкое использование всевозможных пряностей и приправ. Климатические условия позволяют получать хорошие урожаи, что отражается в обилии консервированных и маринованных блюд. Кукуруза, получившая в Молдавии широкое распространение еще в ХVII веке, очень прижилась, потому что благодаря климату стала охотно расти в Молдавии. читать дальше