15 февраля 2015

В семье, что ближе кровного родства

В историко-краеведческом музее имени Н.Г Полетаева открылась выставка, посвященная народам, проживающим в Туапсинском районе. Она называется «В семье единой».

[quote style=”boxed”]Ирина Банько, директор музея: Нам повезло, что мы живем в многонациональном районе, имеем уникальную возможность изучать культуру армян, адыгов, – всех народов. Венок дружбы украшает нашу землю.[/quote]

[portfolio_slideshow id=10239]

 

Название выставки символично. Как рассказала директор музея Ирина Банько, традиции народов, возникшие много лет назад, бережно передаются из поколения в поколение и живут по сей день. В семье единой.

Прежде чем жители Туапсе и района получили возможность увидеть предметы быта, национальные костюмы, головные уборы, рукодельные изделия различных народов, проживающих на нашей земле, сотрудниками музея была проведена большая научно – исследовательская работа. Они изучили горы исторической литературы, кропотливо работали в фондах музея, и участвовали в этнографических экспедициях, где были обнаружены интересные предметы «старины глубокой». Например, старинные дуршлаг, фартук, украсившие стенд армянского народа. Или веретено и гребень-чесалка, которые были у каждой приехавшей на Кубань молдаванки. Потомки переселенцев живут сейчас в селе Молдавановка. «Украинский» стенд украсили рубаха с «гарной» вышивкой, крынка для молока, гребень для чесания шерсти. А какие великолепные цветастые шали красуются на стенде, посвященном культуре русского народа, просто глаз не оторвать!

Рукодельницы из Майкопа соткали прекрасный гобелен, который стал настоящим украшением выставки. На полотне изображены во весь рост парень и девушка, которая держит гармонь.

– Это адыгейская гармонь, которую очень уважает этот народ,– рассказала нам руководитель проекта Лариса Москаль. – Ведь гармошкой оповещали, что в дом ведут невесту. А рядом с гобеленом вы можете увидеть адыгейский свадебный флаг. Уникальность этой выставки в том, что на ней представлены предметы, которые никогда раннее не выставлялись из фондов, также здесь много старинных вещей, которые нам удалось раздобыть в своих поездках по краю.

А вот черкесские головные уборы работники музея сшили своими руками. Приятно, что не остались в стороне и жители нашего города. Например, Клара Костина подарила музею кисет своего прадеда, который украсил стенд армянского народа.

– Нам повезло, что мы живем в таком многонациональном районе, – рассказала директор музея Ирина Банько, – мы имеем уникальную возможность принимать участие в праздниках армян, греков и других народов, изучать их самобытную культуру. Венок дружбы украшает наш город.

– Это выставка знаковая, – отметила гость мероприятия, начальник управления культуры администрации Туапсе Оксана Швалева. – Ведь наш район многонационален, и мы все живем по принципу: «В семье единой». Во всех учреждениях культуры нашего города проходят мероприятия, направленные на мир, созидание, укрепление дружбы между народами. В этом году администрация г. Туапсе выделила музею имени Полетаева 70 тысяч рублей на приобретение предметов национальной истории. Так что в будущем жители города и района смогут еще больше узнать о культуре и традициях народов, населяющих нашу малую родину.

Посетители этой уникальной выставки получили возможность не только полюбоваться великолепно оформленными стендами, но и… продегустировать блюда народов, населяющих наш район. Изобилующий различными яствами стол, от которого исходил невероятный аромат, поставили прямо посреди выставочного зала! Создателями кулинарных шедевров стали студенты 77-ой группы социально-педагогического колледжа. Чтобы порадовать земляков, ребята трудились с раннего утра и приготовили 15 блюд. Чего здесь только не было: и шашлык по-грузински, и армянская долма, и армянские голубцы «Пасуц Толма», и осетинский пирог, и адыгейские пирожки с сыром, и абхазская самса. Владислав Козак презентовал блюдо русской кухни – блинный пирог. Для своего угощения парнишка напек целую гору золотистых блинчиков. А какой торт «Медовик» приготовил Володя Чачибай! Ребята еще и прекрасно оформили стол. Из лука вырезали лилии (ну просто ювелирная работа!), болгарские перцы превратили в соусницы.

– У нас учатся талантливые ребята, видно, что они будут отличными поварами, – с гордостью сказала мастер производственного обучения Надежда Нисина.Посетители нахваливали великолепные блюда, многие из которых пробовали первый раз в жизни. Такую возможность получат и наши читатели. Ведь юные повара не побоялись и пообещали дать свои рецепты в «Поваренную книгу Туапсинского района».

Выставка будет работать весь год! Так что у каждого туапсинца и гостя есть возможность познакомиться с культурой и традициями народов.

19 апреля 2024

В Туапсинском районе открыли еще один пункт плетения масксетей

Новички-волонтеры в селе Тенгинка плетут уже вторую масксеть и ждут помощников.

В новом пункте плетения установлен станок, здесь учат подготавливать ленты, навыкам плетения.

«Пока у нас задействованы в работе 12 человек, - рассказали в администрации Тенгинского сельского поселения.

Читать далее

Кондратьев: объекты благоустройства выбрали уже 650 тысяч кубанцев

Губернатор Краснодарского края напомнил, что меньше двух недель осталось до завершения голосования по территориям для благоустройства по нацпроекту «Жилье и городская среда».

"Все районы края представили жителям проекты – это набережные, парки и скверы", - написал глава региона.

По его словам, проголосовали на данный момент уже свыше 650 тысяч жителей края.

Читать далее

Не ешьте эти продукты, если вам скоро вылетать

Если вам через несколько часов предстоит перелет – диетологи предупреждают о нескольких продуктах, которых лучше избегать. Это поможет сохранить отличное самочувствие в течение полета и после приземления.

Изображение: bestvietnam.ru

1) Фастфуд

Это и без того переваривается сложно. А на высоте 11 км ваш желудок не оценит такую ношу. Организм начнет активную борьбу с насыщенными жирами, что может вылиться в изжогу с диареей.

Читать далее

Зарубежная (азиатская) кухня: меры предосторожности от слишком острых ощущений

Если человек отправляется в отпуск в Азию, то, наверное, как раз за острыми ощущениями. Однако для этого не требуется массаж со змеями или прыжки с парашютом. Зачастую это могут обеспечить и местные забегаловки – и испортить весь отдых расстройством ЖКТ.

Во-первых, японская кухня у путешественников считается наиболее опасной. Там слишком много морепродуктов – а они предполагают правильную технологию приготовления. Во избежание проблем с желудком или чего похуже, гостям этой страны рекомендуется заказывать только знакомые вещи. Самое безопасное – рис и зеленый чай.

Во-вторых, помните, что в страха Юго-Восточной Азии пища всегда будет очень, очень острая. В этом, в принципе, нет ничего плохого: специи, особенно чили и карри, ускоряют обмен веществ, заряжая организм энергией. Но в случае аллергии и других проблем со здоровьем, специи надо будет постараться избегать.

Читать далее
18 апреля 2024

В Краснодаре встретились главные редактора кубанских СМИ, возглавлявшие их в конце 20-го – начале 21 века

Бывшие коллеги собрались в Доме журналистики, который открылся накануне

Фото: медиацентр "Дом журналистики"

Мероприятие приурочили к 65-летию Союза журналистов Краснодарского края. Руководитель департамента информационной политики края Галина Жукова поблагодарила всех гостей за работу, которую они проводили и проводят. Она отметила, что они остаются наставниками для молодого поколения журналистов на Кубани. Теперь встречаться можно будет чаще: открывшийся буквально накануне Дом журналистики - это место, где представители всех СМИ всегда смогут обменяться опытом и мнениями.

Собравшимся было о чем поговорить и что вспомнить. Своими историями они с удовольствием делились за дружеским чаепитием.В свою очередь руководитель Дома журналистики Анна Косарева рассказала о том, какие мероприятия планируется проводить в новом краевом медиацентре. Среди них – образовательные и деловые встречи, фестивали, экспозиции. План расписан уже на 1,5 месяца вперед. Также здесь расположен музей журналистики и выставочная галерея, которую будут постоянно обновлять, пишут «Краснодарские известия».

Читать далее