
“Цены выросли на говядину, на соль и сахар (примерно на 33 процента), на сыры, рис и гречневую крупу (23 процента), сливочное масло (на 18 процентов), — рассказал Анатолий Сысоев, главный специалист управления торговли и бытового обслуживания администрации МО Туапсинский район. —
Цена на свинину существенно не изменилась. Дешевле стали стоить сезонные овощи и фрукты, а также яйца.
В марте был пик роста цен. В целом к июню цены поднялись на 15,1 процент по сравнению с июнем прошлого года. Однако, именно в июне ряд продуктов стал дешеветь. В июле- августе продолжилось падение цен на овощи и некоторые фрукты — до 6,8 процентов в среднем.
Снижение цен связано, вероятно, с укреплением рубля, снижением покупательского спроса, который в марте был на пике, потом пошел на спад. А повышение цен чаще было связано с нарушением логистики или с повышенным покупательским спросом (вспомним ничем не обоснованный ажиотаж с сахаром)”.
По данным Краснодарстата в Краснодарском крае продукты питания за полгода поднялись в цене в среднем на 12,3 процента.