
Как отметил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев организация питания является важным фактором здоровья школьников. В этом году в школах региона вводится новое единое меню. Глава Кубани подчеркнул, что большая часть продуктов приобретается у производителей Краснодарского края, поэтому в качестве и безопасности школьных обедов можно быть уверенными.
По словам вице-губернатора Анна Миньковой каждая школа выработала определенный алгоритм организации питания, исходя из логистики и возможностей районов, но на качестве блюд это сказываться не должно.
Новое школьное меню теперь будет включать разнообразные блюда. Основной упор при их приготовлении сделают на правильное питание, кубанские овощи и фрукты. В контроле качества организации питания активное участие принимают и родители. Для оценки работы школьных столовых и блюд школьного меню создаются группы общественного контроля, сообщает пресс-служба администрации региона.