По данным Краснодарстата, с 26 декабря по 9 января на Кубани говядина и свинина (кроме бескостного мяса) добавили в цене 0,5 процента и 1,2 соответственно.
В абсолютных цифрах картина такая: за один килограмм говядины в среднем по краю придется выложить 313 , за кило свинины — 271 рубль. Речь идет не о вырезке, шейке или тех же антрекотах, а о мясе, в котором костей хватает. Порой с избытком. 
Самая дорогая говядина — в Новороссийске (335 рублей за кило), свинина — в Туапсе (309 рублей за килограмм). Ростовские статистики свели в одну таблицу цены на основные продукты питания в административных центрах Южного федерального округа. Краснодар оказался в числе самых дорогих городов на юге России. По стоимости говядины столица Кубани занимает вторую строчку среди восьми административных центров. Дороже говядина стоит лишь в Симферополе — 319 рублей.
Похожая ситуация и по свинине — Краснодар на третьем месте по дороговизне после Элисты и Симферополя.
Казалось бы, 300 тысяч тонн охлажденных и замороженных кур, производимых на Кубани, — объем вполне достаточный, так что цены на этот вид мяса подрастать не должны. Как бы не так! За первые десять дней наступившего года цена курятины поднялась почти на один процент, и Краснодар возглавил таблицу дороговизны в ЮФО. В краевом центре килограмм стоит 153 рубля. Это на 29 рублей дороже, чем в Волгограде, где цена кур самая низкая в ЮФО. Судя по данным Краснодарстата, дороже всего килограмм курятины в Армавире — 160 рублей, сообщает портал «VK Press».