Поделиться опытом приехали в «Орленок» германские шеф-повара из города Карлсруэ Томас Бухманн и Арно Хойслер.
Как сообщили в пресс-службе ВДЦ «Орленок», такие мастер-классы во Всероссийском детском центре проводятся ежегодно. Повара «Орленка» также приезжают в Германию. Зарубежные коллеги учатся у наших поваров тонкостям русской и кубанской кухни.
На этот раз германские коллеги готовили десерты, блюда из рыбы и мяса, кондитерские изделия, поделились рецептами вегетарианской кухни, ознакомили с тонкостями европейкой сервировки. И предложили комплексное меню, рассчитанное как на детей, так и на взрослых.
8 октября 2013
15:00