Фото: strk-k.ru
Витаминные комплексы не всегда способствуют восстановлению витаминного баланса. К тому же есть опасный риск переборщить. С продуктами питания витамины усваиваются гораздо лучше и излишка не будет.
Основной источник витамина D – это солнечный свет. И мы живем на юге России, где даже в осенне-зимний период солнца вполне достаточно. Тем не менее, даже в нашем районе рекомендуется скорректировать питание в межсезонье.
Витамин D способствует укреплению защитных функций организма от вирусных атак. Поэтому в период сезонного гриппа и пандемии коронавируса, следует обязательно включить в ежедневное меню такие продукты питания.
Грибы
Они способны синтезировать витамин D2. Можно употреблять, как лесные грибы, так и выращенные в искусственных грибницах шампиньоны, вешенки и шиитакэ. Добавлять их можно в супы, салаты, гуляш, пирожки.
Сардины, лосось, тунец
Вообще, любая жирная рыбка богата витамином D. И также красная икра, печень трески. Раз в неделю обязательно надо устраивать рыбный день. Это значит, на обед или на ужин делать рыбное блюдо. Или на завтрак в виде бутербродов.
Яичный желток
Если съедать хотя бы пару раз в неделю по паре яиц обязательно с желтком, то это существенно отразится на пополнении запаса необходимого витамина. В желтках также имеется цинк и селен, очень важные компоненты для укрепления иммунитета.
Говяжья печень
Можно приготовить прекрасные оладьи из говяжьей печени, паштет и другие интересные блюда. И порадовать семью не только вкусом, но и пользой для здоровья.
Достаточное количество витамина D имеется в кефире и молоке, а также йогуртах. Много витамина D в овсяном обогащенном молоке, которое продается в магазинах.
А еще врачи советуют каждый день не менее 15 минут получать естественный свет от солнца, бывать на свежем воздухе, даже в пасмурные дни.
Мы писали также о пяти доступных продуктах, которые содействуют восстановлению здоровья после перенесенного коронавирусного заболевания. В этих продуктах есть именно тот состав минералов и витаминов, которые помогут быстрее избавиться от постковидного синдрома.
гороскоп
гороскоп
