Поверьте, каждое ваше письмо читается. И мы стараемся найти ответ на каждое.Как бы ни менялся наш формат и число выходов, читательской корреспонденции всегда – самое большое внимание. Мы остаемся верными рубрике «Обратная связь», и значит нас ждут впереди обзоры писем, конкретные ответы и комментарии на заданные читателями вопросы, рецепты и добрые советы.

«А решит ли что-то мое письмо?» – вот такое ложное сомнение порой и не дает свершиться чему-то хорошему. Решит! И примеров того, как письма читателей помогли исправить ситуацию – много! Вот те же пешеходные «зебры» в центре Туапсе, которые уводили то в обрыв, то в клумбу – переделаны. А вместе с тем, возможно, спасены чьи-то жизни. Мы ждем ваших писем о хороших, талантливых,
добрых людях, о том, как живется в глубинке и в столице нашего славного района, о том, что радует и, напротив, огорчает, а главное, предложений того, как сделать лучше этот мир. А почему нет? Мир ведь начинается с нашего дома, с наших детей и с нас самих. Пишите, а мы обязательно ответим. И словом. И делом.

Платить нам за капремонт,

…если дом уже отремонтировали? Вот такой прямой вопрос задал нам А.М.Жданов. «Нашему дому №1 на ул. Кронштадтской сделали удивительно хороший ремонт, – пишет он. – Будем ли мы собирать на капремонт?»

Отвечает главный специалист отдела ЖКХ администрации г. Туапсе Наталья Бродская:

– Согласно Федеральному Закону сбор на капитальный ремонт обязателен для всех. Каждый дом, в том числе и тот, о котором идет речь, включен в программу сроком на 30 лет. И это правильно. Возьмем все тот же дом №1 на ул. Кронштадтской. Там были отремонтированы кровля, фасад и установлен один прибор учета – на холодную воду. Здесь в 2014 – 2018, а также 2029 – 2033 годах планируется ремонт сетей канализации и холодного водоснабжения, теплосетей, системы энергоснабжения. У каждого элемента – свои сроки эксплуатации, а также межремонтные сроки. А значит, и деньги на это должны быть.

У нас в Рязани пироги с глазами

Один друг рассказал мне, что на семейных праздниках его дед любил рассказывать историю о том, что сто лет назад в деревне Николаевка Рязанской области фамилия Деминых была известна на всю округу. Благодаря пирогам и сбитню, которые были украшением любого застолья.
И по сей день в этой семье на каждый праздник печется пирог. С грибами, вишней, яблоками, капустой. Неслучайно ведь народ поговорку придумал «У нас в Рязани пироги с глазами, и их едят, а они глядят». Казалось бы, простой пирог, но окруженный целой историей! А, значит, уже – традиция! И мне бы очень хотелось, чтобы и в моей семье были такие традиции. Может, и туапсинцы расскажут свои истории? Давайте обмениваться добрыми традициями.

Алексей Николаев

Здравствуйте! В последнее время возьму в руки газету – она стала легкая, светящаяся, публикации многогранны. Но хотелось бы побольше материалов об истории и обычаях, коренных народах, что веками жили на этой земле, тех же шапсугов. Увы, мы сегодня наблюдаем, как постепенно забываются традиции, даже язык… А ведь практически все названия селений, рек, гор имеют свои адыгейские названия. Мой прадедушка жил с семьей там, где начинается река Ту (Ольгинка), которая была там маленьким ручейком. И когда мы ходили за каштанами, я видела всюду следы пребывания людей, где обрабатывалась земля. А сегодня там – каштановый массив. И только старое кладбище напоминает о некогда населенной земле… Я это говорю к тому, что хотелось бы как можно больше рассказывать на страницах газеты о каждом народе, живущем у нас на побережье, в районе. Ведь каждая культура, история – это драгоценный камень.

Хабиба Ибрагимовна Пруткая (Аллало),
почетный житель п. Новомихайловского.

Включите радио!

«Вот уже больше года, как под предлогом ремонта были отрезаны провода радиовещания, – пишет нам Заслуженный учитель России Галина Абрамовна Кириченко. – И мы, жители улицы Р. Люксембург, остались без радио. Мне лично это доставляет большой дискомфорт, так как привыкла слушать и новости, и передачи. Вернут ли нам это средство информации?».

Вот как прокомментировала это письмо редактор туапсинской радиопрограммы Татьяна Литус:

– Эпопея с «отрезанием» радио началась года три назад. И это было связано с заменой старых электросетей. Радиолинии не менялись с советских времен, а заменять их – дело дорогостоящее, да и, честно говоря, нерентабельное в век цифровых технологий. Мы перешли на беспроводной эфир. Так что радио осталось, просто нужно привыкнуть к тому, что оно беспроводное.

«Барахолка» как средство от одиночества

Одиночество! И не старый, но уже и не молодой человек вдруг остается один, – пишет нам Людмила Федоровна Семенова. – Не хватает привычного общения, пропадает интерес к жизни, ничего не надо и не хочется. Как заставить себя полюбить эту жизнь? И, поверьте, таких как я, пожилых и одиноких, очень много. А что, если сделать для нас «барахолку»? Там, где по субботам овощная ярмарка, например, проходит, сделать в будни для нас, пожилых, мини-рыночек, на котором мы могли бы свой «антиквариат» друг другу предлагать? И общаться.

А что? Между прочим, так называемые «блошиные рынки» всегда были местом не столько обмена или торговли, сколько общения. И не только пожилых людей. Впрочем, есть еще одно письмо на эту тему:

Сердечно хочу поблагодарить туапсинский вокально-инструментальный ансамбль «Лира», который проводит в ГДК великолепные вечера для людей старшего поколении, – пишет Мария Гармашова. – Спасибо руководителю коллективу Юрию Ивановичу Божко, музыкантам – Светлане Божко (виолончель, синтезатор), Анне Богодист (1-ая скрипка), Сергею Ерещенко (2-ая скрипка), вокалистам Татьяне Овсянниковой, Валентине Нетесовой, Нине Юшиной, Любови Овсянниковой. С каким воодушевлением мы ждем каждую субботу, сколько радости и тепла дарит нам наша «Лира».

Недавно Почта России объявила акцию «Ты не один», суть в которой заключается в том, чтобы написать письмо, которое найдет своего адресата в одном из домов для престарелых ко Дню пожилого человека. Хорошая акция, добрая. И очень хочется, чтобы весточки дошли до каждого дедушки, до каждой бабушки.Ведь порой, увы, раскаяние в том, что недосказали мы им что-то, недослушали, приходит, когда адресат навсегда выбыл…

Остановочку, пожалуйста!

Многочисленными подписями заканчивается коллективное письмо туапсинцев, которые просят поставить знак автобусной остановки на повороте между детской поликлиникой и городской больницей. Дело в том, что транспорт останавливается либо на «Бане», либо около роддома. И обе остановки неудобны для инвалидов, мамочек с детьми. «А на указанном месте есть «карман» для остановки маршрутки или автобуса», – заканчивается письмо.

Советы из конверта

Жарим «кубанские финики»

«Кубанские финики», «кубанский шоколад», короче, как ни назови, а речь идет о семечках подсолнуха. Вкусных, полезных, красящих любую беседу! А знаете, как их можно пожарить буквально за пару минут?
Берем чистую сковороду. Нагреваем. Затем высыпаем семена подсолнуха и добавляем буквально каплю подсолнечного (растительного) масла. Помешиваем. И через пару минут можно снимать сковороду! Семечки высыпаем в миску (глубокую тарелку) и накрываем полотенцем, чтобы «дошли». Приятного время препровождения! Только не забудьте, что культура должна быть во всем – не кидайте шелуху на пол, не важно, дома или на улице.

С уважением М. Нифонтова, г.Туапсе

И малиновый рай

В летнюю пору, когда на улице очень жарко, я готовлю холодные коктейли на основе чая, которые не только утоляют жажду, но и дарят нежный вкус и аромат.
«Зеленый мохито». Заварите и остудите зеленый чай. Возьмите свежие листики мяты, отделите их от веточек и положите на дно стакана 10-12 листиков, затем добавьте 1-2 чайные ложки сахара и хорошенько перетрите мяту и сахар. После чего насыпьте в стакан до половины дробленый лед и залейте это все чаем.
«Малиновый рай». Заварите и остудите черный или зеленый чай. Возьмите пять-семь ягод малины, поместите на дно стакана. Добавьте немного сахара, в зависимости от натуральной сладости ягод и разотрите все в однородную кашицу. Насыпьте в стакан кусочки льда так, чтобы они заняли половину емкости. Залейте содержимое стакана ранее приготовленным и охлажденным чаем. Коктейль можно украсить долькой лимона и несколькими ягодками малины.

И. Гампикян, село Шаумян

[box type=”info” size=”large” style=”rounded” border=”full”]Мы всегда с нетерпением ждем ваших писем, дорогие читатели – и с семейными историями, и с предложениями, и с критикой. Потому что именно ваши письма – тот самый путеводитель, по которому корреспондент отправляется в путь. За сенсацией, за историей, за правдой. Ждем ваших писем и новых заданий. А теперь – еще одно уже выполненное задание: на 24 стр. вы найдете новый конкурс, как раз то, о чем пишут Хабиба Ибрагимовна Пруткая и Алексей Николаев.[/box]