22 марта 2021

Сладкие пирожки со щавелем, подробный рецепт с фото

Весной самое время приготовить ароматные пирожки со сладкой начинкой из щавеля. Они получатся у всех – рецепт прост. А запах на кухне будет таким восхитительным, что пробудит аппетит даже у малоежек.

Стоит подчеркнуть, что щавель относится к продуктам с низкой калорийностью. То есть калорий там крайне мало. Так что такая начинка, даже в купе с сахаром не сильно навредит худеющих.

Калорийность готовых пирожков из дрожжевого теста – 175,7 ккал на 100 граммов. А время приготовления 30-40 минут.

Рецепт: для теста понадобится 3 стакана муки, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка без горки соли, 1/3 стакана растительного масла и 300 мл молока. Все смешать и поставить подниматься.

Можно просту купить готовое дрожжевое тесто в гипермаркете.

Для начинки возьмите два пучка щавеля примерно на 300-400 граммов. Смотрите, чтобы листочки были молодые и не поврежденные. Срежьте ножки, тщательно вымойте листья и дайте воде полностью стечь.

Нарежьте листочки щавеля тонкой соломкой. Приготовьте примерно стакан сахара. Можете смешать все сразу. Но учтите, щавель быстро даст сок, если насыпать в него сахар, поэтому лепить пирожки придется быстро.

Раскатайте тесто тонко и вырежьте ровные круги. Положите щавель на середину, насыпьте пол чайной ложки сахара. Слепите так, чтобы не было щелей. Щавель даст большое количество сока. Если он останется внутри пирожков, будет лучше.

Разогрейте духовку на 180 градусов. Пока духовка разогревается, застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее немного растительным маслом. Разместите пирожки так, чтобы учесть расстояние между ними. При выпекании они увеличатся примерно в два раза. 

Пирожки смажьте желтком яйца и поставьте на 20 минут в духовку до образования золотистого цвета изделий.

Дайте пирожкам остыть под салфеткой, а потом снимите с противня. Готово! Теперь можно наслаждаться, подавайте к чаю!

Мы писали о том, что из черемши можно приготовить восхитительный салат, который подают в дорогих ресторанах. Сделать его просто и самим, рецепт не сложен, ингредиенты доступны.  

15 августа 2022

Как справиться с жарой в доме без электроприборов

11 полезных советов, как пережить жару – в отсутствие электроприборов, электричества или денег / желания оплачивать это электричество.

1) Правильный выбор одежды и постельного белья

Никакой синтетики. Ткань должна быть светлая, легкая, хорошо пропускающая воздух, которая способствует вентиляции и хорошему воздухообмену.

Это: хлопок, шелк и лен.

2) Защита от прямого солнца на окнах

То есть – занавес (шторы), но светлый (ые). Или же – светоотражающие материалы.

Это удержит значительное количество солнечного тепла от проникновения в квартиру.

3) Обходимся без электроприборов

Насколько это возможно. Ведь и они тоже источник тепла в помещении.

Кстати, это касается и лампочек. Пользуйтесь естественным освещением как можно дольше – летом светло до 8-ми вечера.

4) Обеспечьте циркуляцию воздуха

Самое простое для этого – держите как можно больше открытых окон и дверей.

Другой вариант – портативные / потолочные вентиляторы, это – минимум потребления электроэнергии.

5) Изолируйте чердак

Если, конечно, речь о частном доме. Рекомендуемые изоляционные материалы: металл, железобетон, дерево и мн. др.

6) Избавьтесь от ковров на время жары

Им свойственно нагреваться и удерживать тепло.

7) Емкости со льдом

Их можно либо просто держать возле себя, либо ставить перед вентилятором.

В обоих случаях воздух вокруг вас начнет потихоньку охлаждаться, и вы почувствуете значительное облегчение в жару.

Только не забывайте, что лед / воду следует держать подальше от розеток и электроприборов!

8) Влажная уборка

Старайтесь делать ее почаще в летний солнцепек. Это серьезно облегчит жаркое время, поскольку воздух в квартире / доме не будет сухим.

9) Сон на полу

Именно так – попробуйте стелить свою постель на полу. Ведь нагретый воздух в летнее время скапливается наверху, а более прохладный – внизу.

10) Держите ночью окна открытыми

Тоже совет очевидный, поскольку ночью всегда прохладнее, и этим свежим воздухом следует хорошенько «обновлять» пространство в помещении.

11) Влажные простыни

Прием необычный, но довольно простой.

Повесьте влажную простыню у распахнутого окна. Воздух, проникающий в помещение, будет таким образом немного охлаждаться, и это поможет снизить температуру в доме.

Ранее мы уже рассказывали, как охладить помещение летом, имея только вентилятор.

Гороскоп от Ирины Богдан на 16 августа 2022 года для всех знаков зодиака

День сожаления

Овен

Вы сегодня будете блистать во всей красе в любой компании и коллективе. Ваша роль будет главной, а к вашему слову прислушаются. Вы не будете выбирать выражений, и скорее всего, даже поведете себя грубовато. Но зато доходчиво.

Телец

Этот день для вас откроет какую-то новую главу в вашей жизни. Вы отважитесь на серьезный шаг. И это правильно. Все к лучшему.

Близнецы

Вам предложат интересные условия. Договориться не удастся сразу, потому что у вас возникнут вопросы. Тем не менее, стоит рассмотреть, а рассказывать всем об это не стоит.

Рак

У вас сложная ситуация. Вам придется довериться, потому что иначе вопрос с места не сдвинется, а вам очень надо. А скоро будет еще актуальнее. Так что, не откладывайте на потом.

Лев

День каких-то серьезных решений и не простых задач. С вами будут торговаться или просто поставят условия. Они в любом случае выгодные для вас.

Дева

Вы сегодня должны преодолеть эмоциональные качели. Не исключено, что будет повод возмутиться, поспорить. Но звезды рекомендуют пока не высовываться и наблюдать.

Весы

Хороший день для тех, кто что-то начинает. Все удается сразу и без проблем. А еще у вас отличные помощники и доброжелательные близкие.

Скорпион

Хороший день, много приятных эмоций. Но также будет и изменение первоначальных планов. Вы ничего не потеряете. Просто вложитесь на будущее.

Стрелец

Не стоит сегодня заранее что-то покупать и планировать. Скорее всего, это будет потеря денег и планов. Они изменятся, причем, не по вашей вине.

Козерог

Вы сегодня окажетесь в не простой ситуации. Придется кому-то сообщить не очень приятную правду. Однако, сделав это, вы предотвратите неприятное событие.

Водолей

День вполне удачный. Сегодня все задачи дадутся вам легко. Ваш мозг работает быстро, память не подведет.

Рыбы

Вам сегодня что-то поручат или обратятся за помощью. Вы не подведете и сделаете больше, чем от вас ожидали. Ваш авторитет укрепится.

14 августа 2022

Что подарить учителю на 1 сентября?

Есть 3 главных повода поздравить учителя: 8 Марта, день учителя и новый учебный год. Последний уже совсем не за горами.

Подарок не должен быть взяткой, он должен стать благодарностью, порывом – от души – сделать приятное хорошему человеку.

Мы рассмотрим, что определенно может порадовать учителя, а что – не совсем, как выбрать и презентовать свой подарок.

Что дарят чаще всего? Конфеты, кофе, чай, приличный алкоголь (впрочем, последнее далеко не всегда одобряется).

Это легко и сподручно, однако, поверьте, у каждого учителя дома наберется склад таких подарков.

Еще, конечно, букет цветов. Но это годится, если времени у вас совсем в обрез. Ничего оригинального в этом нет; их всегда много, но проку от них никакого.

Хотя, цветок в горшке вполне может стать хорошим подарком. Его не надо брать домой, он может радовать глаз и создавать уют и в классе.

Особенно если он дополнен открыткой, сделанной / расписанной вами и вашим ребенком. Это – ваше внимание, старание угодить, и у учителя это вызовет теплые чувства.

Как насчет красивого набора канцелярии? Паркер или перьевая ручка? Приличный ежедневник?

Это уже намного практичнее. Учителя много пишут в процессе работы.

Флешка? Безусловно, всегда пригодится в современных технологично оборудованных классах.

Подарки на заказ тоже актуальны. То есть – обиходные предметы, где выгравировано имя или отпечатано фото виновника праздника: кружка, настенные часы, календарь, подушка, ручка и др.

Это уже не просто сувениры, это станет памятным подарком, который всегда будет напоминать учителю о вас.

Предметы декора – почему нет? Это: необычные настенные рамки, всевозможные резные / расписные вазы, картины и др.

Обычно подарок вручает ребенок. Это правильно, но он не должен теряться, формально пробубнить пожелание здоровья – и удалиться.

Поздравление стоит отрепетировать заранее, хотя бы пару предложений – но чтобы прозвучало четко, внятно, искренне.

Искренность – самое важное, то, без чего не должен обходиться ни один самый скромный или дорогой подарок.

Гороскоп от Ирины Богдан на 15 августа 2022 года для всех знаков зодиака

День сложный

Овен

Вас могут в чем-то уличить. Вряд ли вы будете оправдываться, у вас есть конкретный ответ. Вы не будете чувствовать себя виноватыми.

Телец

Сегодня вы вспомните о чем-то важном. Ваш звонок будет своевременным и оставит впечатление. Вечером ждет какой-то сюрприз. Вы удивитесь поведению близкого человека.

Близнецы

Сегодня вас может посетить чувство разочарования. Но вы быстро с этим справитесь. Тем более, что все внимание переключится на какой-то интересный поворот в вашей карьере.

Рак

День для волнений. Есть причина для этого. Звезды рекомендуют еще раз внимательно все просчитать, чтобы не осталось ошибки.

Лев

День отличный. Вы снова возьметесь за тот вопрос, который пришлось на время оставить. А еще вас не покидает какой-то чувство подозрения. Лучше спросите сразу, чем накручивать себя.

Дева

Вы можете кого-то сегодня обидеть ненароком или даже огорчить. Вас могут обвинить в чем-то. Но ваше чувство справедливости и взгляды на некоторые вещи неизменны. 

Весы

День хорош для лени и ничегонеделания. Хотя и понедельник, но лучше меньше делайте, больше наблюдайте. Исправить ошибки труднее.

Скорпион

Сегодня вам в чем-то очень повезет. Это вы поймете ближе к вечеру. А еще вас ждет заслуженная награда.

Стрелец

Сегодня день случайностей, встреч, которых не ожидали. И еще вы что-то новое узнаете о себе. Возможно, кого-то нечаянно подведете.

Козерог

Этот день слишком хорош, чтобы тратить его на грусть и обиды. Если справитесь с негативными чувствами, преуспеете во всем. 

Водолей

День начнется с каких-то сюрпризов. Вторая половина дня более предсказуемая. А вечером отличное время для свидания.

Рыбы

Не очень все понятно и просто. Кто-то молчит и заставляет вас волноваться. Старайтесь не держать долго паузу, а поговорить. Если не сегодня, то непременно завтра.

Звездный прогноз недели с 15 по 21 августа

Тельцы обидятся, Девы встретят любовь, а Скорпионы будут мстить

Овен

Эта неделя не простая. Вы займетесь не совсем своими вопросами. Понадеетесь на себя. А надо бы рассчитывать на квалифицированного специалиста или человека с опытом.

Телец

Неделя не простых решений. Придется искать выход в финансовом вопросе. Расходы превышают ваши возможности, но нельзя останавливаться. Некоторые люди разочаруют. Но обида лишь осложнит ваше положение.

Близнецы

Вы успешно проведете эти дни. Можете рассчитывать на хорошее решение. У вас не должно быть даже мысли о том, чтобы остановиться от начатого. Не теряйте времени.

Рак

Вы снова проявите слабость характера и уступите, а потом будете сожалеть и злиться сами на себя. Это контрпродуктивно, поэтому лучше найдите плюсы во всем. Они тоже есть.

Лев

Хорошее время, чтобы найти подходящую альтернативу. Сейчас такая возможность представится. Вам надо лишь узнать, все ли законно и акая есть гарантия. Без гарантий не соглашайтесь.

Дева

Вы займетесь с головой зарабатыванием денег. И на личные отношения не останется времени. Напрасно так делать. Ваши успехи напрямую зависят от личной жизни, особенно сейчас. Судьба пошлет вам вашего человека в эти дни. Не пропустите его мимо.

Весы

Эта неделя слишком коротка , чтобы решить сразу все. Вы попытаетесь. Не исключено, что кто-то подставит ножку. Но вы не настолько наивны, чтобы верить всему и ничего не замечать.

Скорпион

Вам в эти дни захочется невозможного. Сначала решить вопрос с помощью одного человека, а затем ему же и отомстить за прошлую обиду. Вторая половина недели сложная. Но шансы есть. Вы увидите их.

Стрелец

Вы проведете вполне успешную неделю. Только у вас появится много соблазнов и расходов. Рискуете раньше времени оказаться на мели.

Козерог

Хорошая неделя, вы будете себя чувствовать в своей стихии. То, что вас недавно волновало, растворится во времени и пространстве. Будете ощущать счастье и удовлетворение. И подумаете о переменах.

Водолей

Эта неделя для смелых решений. Вы так близки к цели, осталось правильно распорядиться возможностями. Не исключено, залезете в долг. Но отдадите без особых проблем.

Рыбы

Вы можете в эти дни что-то потерять. Однако без особой грусти. Пред вами откроются новые возможности.