22 июля 2021

5 типов продуктов для суставов, питающих соединительную ткань

Правильно подобранные продукты и добавки помогут вам сохранить хрящи, сухожилия и связки крепкими и здоровыми до самой старости.

1) Костный бульон

Первый в списке как богатый не только коллагеном, но и множеством других полезных веществ для суставов.

В частности, глюкозамином и хондроитином, а также кальцием, магнием, фосфором, кремнием и серой.

2) Сульфатсодержащие овощи

Это: брокколи, цветная капуста, чеснок, капуста и лук.

Содержат сульфат, который в сочетании с хондроитином образует (и впоследствии  восстанавливает) хрящ. 

3) Биофлавоноиды

Черника, ежевика, вишня, корица, асаи, красная капуста и лук содержат антоцианидины, которые укрепляют соединительную ткань.

А асаи, абрикосы, нектарины, вишня и сырое какао содержат катехины, которые предотвращают разрушение коллагена.

4) Продукты, содержащие цинк

Цинк необходим для образования соединительной ткани.

Им насыщены: баранина, говядина травяного откорма, устрицы, кунжут и тыквенные семечки.

5) Продукты, содержащие медь

Медь необходима для синтеза коллагена. Ею богаты авокадо, какао, семена кунжута, подсолнечника и кешью.

Дополним этот список и рядом крайне полезных добавок.

Они содержат ключевые структурные компоненты для хряща; способствуют образованию и целостности коллагена, придают тканям упругость.

А кроме того, оказывают противовоспалительный эффект и ускоряют заживление костей после травм и переломов.

  • Витамин C
  • Куркума
  • Омега-3 жирные кислоты
  • Гиалуроновая кислота
  • Глюкозамин
  • Хондроитин
  • Спирулин

И порекомендуем также пару лучших масел для местного применения (пара капель втираются в пораженный участок).

  • Масло перечной мяты
  • Масла ладана и мирры (именно в сочетании)

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее