9 сентября 2021

Врач-диетолог Наталья Нефедова рассказала, почему нужно употреблять лук

Врачи настаивают: Репчатый лук, должен присутствовать в рационе питания каждого человека начиная с подросткового возраста

«Рекомендую употреблять регулярно в качестве одного из овощей. Он достаточно насыщенный по вкусу, может использоваться в качестве приправы, поэтому благодаря луку вы можете, например, снизить потребление соли. Единственное, потом будет запах. Но не изо рта — на самом деле будет пахнуть от кожи, потому что вещества будут выделяться через поры» — говорит врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова. 

Почему обязательно нужно употреблять в пищу лук – объясняет Наталья Нефедова

Репчатый лук содержит в большом количестве витамин С и большинство витаминов группы В. А это значит что репчатый лук способствует:

  1. Правильной работе нервной системы;
  2. Усилению мозговой деятельности;
  3. Регуляцию регенерации клеток кожи;
  4. Нормальной функциональности клеток отвечающих за выработку энергии.

Витамины группы В которые «дарит» человеческому организму репчатый лук также являются «строительным материалом» тела – противостоят анемии и способствуют росту красных кровяных телец. 

Кому опасно употреблять в пищу лук

Людей, которым было бы запрещено употреблять в пищу практически не существует, единственная причина это индивидуальная непереносимость именно этого продукта. Но, таких людей единицы на всей планете. Но, если у человека присутствуют следующие проблемы ЖКТ ему не стоит увлекаться употреблением этого овоща в каждодневном рационе:

  • Синдром раздраженного кишечника;
  • Гастрит;
  • Изжога;
  • Колит;
  • Язвенные болезни.

При таких диагнозах употребление лука может вызвать ухудшение здоровья, к примеру, гастрит может стать хроническим, а колит обострится. Большое количество репчатого лука также не стоит употреблять и детям в возрасте до 10 лет. В этом возрасте у ребенка еще не полностью сформированы органы ЖКТ и употребление репчатого лука может вызвать пищевые расстройства или возникновение серьезных нарушений в области пищеварения. 

26 сентября 2021

Какой мужчина нужен для женщин-Весов?

Женщина, рожденная под знаком Весов, очень чувствительна к красоте и к статусу. Она рассматривает мужчину, как объект для восхищения. Для нее важны его привлекательность и место в обществе

Прячущийся от людей мужчина, слишком застенчивый, с пивным животом или неопрятной внешностью вряд ли произведет на женщину впечатление. Ей нравятся открытые, привлекающие к себе внимание личности. Например, художники, артисты, певцы, музыканты или обеспеченные предприниматели с чувством прекрасного, воспитанные и культурные.

Весы-женщины любят поболтать обо всем на свете, любят, чтобы их слушали. Поэтому будут рады мужчине, который с восхищением слушает их треп. Они будут восхищены мужчиной, который умеет доводить до высшей степени блаженства прелюдией, а не заниматься одиночными эротическими упражнениями на бревне.

Очень хорошо складываются отношения у Весов с Овнами. Эти два совершенно противоположных знака тянутся друг к другу. Их союз может длиться долго и счастливо.

Прекрасный тандем со Львами. Лев будет очарован эстеткой Весами, а Весы оценят страстность Львиной натуры и щедрость его души.

Замечательная пара Весы с Весами. Оба мыслят в одном направлении, много общего. В таком союзе почти нет разногласий.

Созвучны взгляды на жизнь у Весов со Стрельцами. Им никогда не будет скучно вдвоем.

Долгими и гармоничными могут быть отношения с мужчиной-Водолеем. Их нежная любовь сгладит шероховатости быта. Даже ссориться эти люди будут так, что только разожгут снова костер любви.

Катастрофически не подходят женщинам-Весам Девы и Козероги. Эти земные мужчины вполне могут стать супругами и даже жить долго без разводов. Но всегда будут споры из-за денег.

У Весов с Близнецами много тем для разговоров, им не скучно вместе. Но оба слишком свободолюбивы, не очень обязательны друг перед другом. Удержать их вместе может прекрасный секс, не более того.

Весы и Рак могут долго друг друга терпеть, если хватит терпения на всю оставшуюся жизнь. У них слишком много разногласий.

Тельцы могут сильно привлекать женщину-Весы. Особенно своей чувственностью и темпераментом. И на этом, пожалуй, все. Весы не смогут смириться с некоторой прямолинейностью Тельцов, которым часто наплевать на мнение окружающих. Весам же не все равно, что думают о них в обществе.

Не стоит воспринимать все написанное в этой статье, как 100-процентную истину. На совместимость влияет куда больше факторов, чем гороскоп. Это и годы рождения, и воспитание, и уровень образования, и внешние данные, и многое другое. Поэтому будьте внимательны, объективны, слушайте свое сердце и разум.

«Котомочки бедняка» — простое вкусное блюдо на скорую руку

Можно любой вечерний ужин превратить в маленький праздник при свечах с «Котомочками бедняка». Это простое блюдо и в то же время праздничное

Для этого понадобиться испечь несколько блинов, подготовить немного творожного сыра, семги малосольной, зеленый лук и сыр «Нити».

Расход продуктов на две-три порции:
Для блинов (примерно 6 штук)
• 1 ст. муки;
• 1,5 ст. минеральной воды (смотрим по консистенции теста);
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• пакетик ванилина (по желанию).

Все смешать, а в конце, когда тесто готово, добавить пару столовых ложек оливкового масла. Можно любого другого, причем многим нравится нерафинированное, то, что ароматно пахнет.

Если есть желание, можете сделать блинчики более ажурными. Для этого надо отделить белок от желтка. Желток сразу смешать со всеми ингредиентами, а белок отдельно взбить и влить в готовое тесто. Затем перемешать. И только после этого добавить растительное масло в тесто. Жарить на горячей сковороде без масла.

Остальные ингредиенты:
• семга – 150-200 г;
• творожный сыр – 150 г;
• сыр «Нити» – несколько ниточек;
• зеленый лук – пару перьев.

Творожный сыр подойдет любой. Семгу можно посолить самим, либо купить готовую. Рыбу надо нарезать кубиками, размером с крупную красную икру.

Теперь собираем котомочки. На середину блина кладем творожный сыр. Сверху насыпаем нарезанную рыбку. Лучше не смешивайте сыр с рыбой, вкуснее именно так – раздельно. Собираем блинчик, как котомочку и завязываем образовавшийся мешочек ниткой сыра. Кладем на тарелку и посыпаем крупно нарезанным зеленым луком. Все, готово! Быстро, красиво и невероятно вкусно!

Как ретроградный Меркурий повлияет на личную жизнь каждого знака зодиака

С 27 сентября по 18 октября планета Меркурий будет ретроградной. Это отразится на эмоциях и личных отношениях каждого знака зодиака.

Овен
В этот период вы можете стать капризными и сами этого не заметить. Вам захочется выяснять отношения на пустом месте, спорить, доказывать. Особенно обострятся отношения между Овнами и Овнами, а также между Овнами и Козерогами. А если у вас союз в Девой или Близнецами, то может дело дойти и до разрыва отношений.

Телец
Все более-менее устойчиво. Но могут всплыть проблемы из прошлого. Здесь ваша рассудительность поможет не наступить на те же грабли. Вы знаете, чего хотите и просто так не пойдете на риск. Семейным Тельцам ничего не угрожает. Тех, кто еще не связан узами брака ждет некоторое испытание на верность.

Близнецы
Очень непростое время для вас. Вы начнете ворошить прошлое, тяготеть по утраченному, сравнивать. Это все не на пользу, а только усугубит имеющиеся противоречия. Будьте осторожны в словах. Чаще говорите и вспоминайте хорошее, критику оставьте на другой период. Иначе может начаться долгий и нервный процесс расставания.

Рак
Вы будете эмоционально неустойчивы. С вами сложно будет выяснять отношения, так как вы склонны уйти в «ракушку» и отмалчиваться. Особенно не легко будет парам Рак-Близнецы, Рак-Весы, Рак-Дева. Даже если это не семейные пары, а коллеги, родственники, друзья – ваши отношения претерпят проверку на прочность. Звезды советуют откровенно говорить о том, что тревожит, но быть сдержанными.

Лев
Неплохой период в целом. Вы достаточно устойчивы к критике, которая на вас обрушится в эти дни. У вас хватит мудрости обсудить все противоречия спокойно и в доверительной обстановке. Есть также шанс вернуть былую любовь и страсть. Но это ненадолго.

Дева
Сложный период для вас. Вы должны определиться, кто вам дорог и что вы хотите. Не пытайтесь в прошлом найти опору, это уже история. Надо смотреть вперед, без оглядки назад, без сравнений. Тогда вы имеете шанс обрести уверенность и счастье, построить хорошие отношения. Семейные пары будут серьезно ссориться. Одинокие Девы могут быть отвергнуты.

Весы
Все не настолько сложно, чтобы опасаться неразрешимых проблем. Вы сгладите острые углы, включите свою дипломатию и обаяние. Вам снова придется пойти на компромисс, но он будет того стоить. В итоге мягко, но настойчиво вы повернете все в свою сторону. То, чего вы так ждали от отношений, в эти дни свершится.

Скорпион
Эмоционально не стабильный период. Вас будет бросать в крайности. Ваше недоверие, ревность очень плохо скажутся на отношениях. Постарайтесь больше доверять и быть в себе увереннее. В противном случае можете потерять не только время и шанс, но и действительно хорошего человека рядом.

Стрелец
Вы будете чувствовать себя вполне комфортно в отношениях. Если это новые отношения, то вы будете все больше и больше очарованы. В устоявшихся отношениях появятся застойные явления, от которых вам захочется сбежать. Но ненадолго. Вы найдете идею, как улучшить и воспламенить былые чувства. Лучшие идеи окажутся из прошлого.


Козерог
Вы можете пережить некоторые неприятные моменты – от стресса до разочарования. Зато точно поймете, что вы хотите от отношений. Возможно, что решитесь на перемены, особенно, если речь идет о зарождающемся романе. Противоречия могут произойти в тандеме Козерог-Близнецы, Козерог – Рак, Козерог – Овен.

Водолей
Проблемы из прошлого вызовут у вас беспокойство. Отношения подвергнутся серьезным испытаниям. Вероятно, вы узнаете какую-то неприятную тайну. Не исключено также возвращение бывших. Хотя нет гарантии, что примирение случится. В новых отношениях могут быть недопонимания. Кто-то из вас посчитает, что у вас есть будущее вдвоем, а другой даже и не думал.

Рыбы
Всё непросто. Не стоит заставлять себя делать то, что вы не хотели. Ничего хорошего из этого не получится. Вы также склонны опаздывать с ответами или будете приходить на свидания с опозданием. Важные решения по поводу личной жизни лучше сейчас не принимать.

25 сентября 2021

Удивительные свойства голубики для повышения иммунитета

Голубика уже наводнила продуктовые рынки.

Пусть это будет поводом для того, чтобы подробнее рассмотреть, чем она полезна, а также как ее выращивать и использовать в домашних условиях.

Голубика – это маленькая голубая ягода, очень похожая на чернику.

Самая большая разница между растениями заключается в их цветках. У голубики их пять, а черники – больше, около 10-ти.

Голубика встречается обыкновенная, карликовая и коробчатая.

Коренные американцы не только употреблялись ее в пищу, они применяли ее и в лечебных целях – против воспалений, боли, сердечных заболеваний и инфекций.

Преимущества

В голубике очень высокое содержание фитохимических веществ, особенно антиоксидантов: антоцианов, полифенолов, витаминов А, группы В и С.

Кроме того, исследования показывают, что в этих ягодах есть полезные органические кислоты, сахара / углеводы, волокна и другие фенольные соединения с питательными свойствами.

Все это обеспечивает ягоде ряд важных полезных свойств для здоровья.

1. Профилактика болезней сердца

2. Укрепляет иммунитет

3. Поддерживает здоровье  кожи и глаз

4. Обеспечивает правильный обмен веществ и энергии в организме.

Голубику употребляют в натуральном виде; ее консервируют, замораживают; из нее готовят варенье. 

Ее используют в рецептах для блинов, пирогов, кексов, смузи, каш и многого другого.

Для садоводов: голубика любит кислую и влажную, дренированную почву. И – места, где бывает и солнце, и тень.

Сажать кусты стоит в 1-1,5 м друг от друга.

Цветут с апреля по май. Время сбора ягод – с июля по август.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

24 сентября 2021

Какие вредные качества мёда скрывают пчеловоды

Врачи назвали по-настоящему вредные свойства меда

Полезные свойства этого продукта всем известны. А вот о вредных свойствах этого лакомства известно не всем.

Какой же вред может принести мёд человеку?

Пчелиный мед содержит много «быстрых» углеводов. Поэтому переедать его не рекомендуют. Это может тяжело отразиться на почках, поджелудочной железе и ЖКТ. Некоторые недобросовестные продавцы нагревают засахарившийся мед до полного растворения. Они предлагают его покупателям, как свежеубранный. Но растопленный продукт лишается практически всех полезных свойств. При этом его вред для организма может быть существенным. При подогревании меда до температуры +42 градуса, в нем начинается процесс выделения вредных веществ. Если же температура начинает превышать +60 градусов Цельсия, то мед выделяет токсичное вещество — оксиметилфурфурол. Это вещество может серьезно навредить организму. 

Некоторые сорта меда могут вызывать аллергию, у определенных людей. Поэтому им нужно воздержаться от его приема в качестве пищевого продукта. 

Иногда для лечения некоторых заболеваний применяют медовые ингаляции. Они противопоказаны больным, при сердечно сосудистых заболеваниях и различных болезнях легких. 

Если у человека наблюдается генетическая предрасположенность к сахарному диабету, то мед может спровоцировать его появление и развитие, вплоть до сахарной комы. Тем людям, для которых вредно употреблять мед в пищу, желательно отказаться от косметических медовых масок потому, что клетки кожи способны впитывать мед, а это, в данных случаях, может быть также опасным. 

Маленьким детям до 3-х лет вообще мед противопоказан. Его нельзя давать даже при простуде, когда мамы часто делают горячее молоко со сливочным маслом и медом. 

Люди, страдающие ожирением или имеющие к нему предрасположение, должны понимать, что этот продукт очень калориен и употребление его в пищу может еще больше увеличить вес. Для здоровых людей можно съесть в сутки 2-3 чайные ложечки, не больше. А вот детям, старше 3-х лет рекомендуется 1 или две чайные ложечки и то несколько раз в неделю.

При каких болезнях нельзя есть мёд

Перечень болезней, при которых этот продукт нельзя употреблять, не очень большой. В список войдет: 

  1. желчнокаменная болезнь;
  2. мочекаменная болезнь;
  3. острый гастрит;
  4. сильная лихорадка;
  5. острый панкреатит;
  6. астма. 

Лучше воздержаться, и есть меньше меда, или полностью от него отказаться, чем потом страдать, если его употребление может спровоцировать беду.