Убраться в саду

Как подчеркнул заслуженный агроном Кубани Николай Басенко, помочь растениям подготовиться к зиме. В первую очередь, надо освободить участок от сорной растительности.

«Это самая рутинная работа, которую откладывают на потом. Между тем, сорняки надо уничтожить осенью. Многие оставляют на деревьях остатки урожая -мол, что тут такого? На самом деле, урожай надо собирать с дерева, не оставляя плодов. А мумифицированные, сухие и гнилые плоды обязательно снимать», — говорит агроном.

У овощных культур удаляются остатки стеблей. Сжигать отходы и листья специалист не рекомендует.

«Сделайте компостную яму и складывайте все туда, время от времени перемежая удобрениями, навозом (если есть), весной будет хорошая подкормка растениям»

Дезинфекция и ферментация

Эффективный агроприем во время и после листопада — опрыскивание деревьев и почвы вокруг раствором мочевины. Надо взять 500-600 грамм на 10 литров воды. Это уменьшит количество зимующей парши и поможет быстрому разложению листьев.

От грибов и вредителей применяют медьсодержащие препараты: 3%-ную бордоскую жидкость или хлорокись меди, а также системные фунгициды («Скор», «Хорус»).

Лишайники «угостите» 3–5%-ным раствором железного купороса, после чего они усохнут.

Опрыскивание надо успеть сделать до минусовых температур, чтобы жидкость не замерзла в коре.

Подкормка

Осенью перекапываются приствольные круги с предварительным внесением фосфорных и калийных удобрений. (По схеме на упаковке)
Для кислых почв полезно внесение древесной золы и извести.

Ремонт стволов

Речь идет о деревьях, на которых образовались дупла, трещины, раны. Все это защищается (как дупло в зубе у стоматолога бормашиной), обрабатывается 3% раствором медного или железного купороса и обмазывается известково-глиняным раствором или краской.

Побелка стволов

«Многие считают, что покрывать стволы известью надо только весной -и ошибаются. Осенняя побелка играет важную роль», — убежден Николай Басенко. Она убережет деревья от морозобоин и раннего пробуждения во время февральских окон и мартовских оттепелей. Белый цвет отталкивает солнечные лучи и не позволяет стволу нагреться до температуры пробуждения.

Обрезка

Обрезку деревьев начинают после опадения листьев. Сухие, поломанные, больные ветви уничтожают. В приствольных кругах надо удалить корневую поросль. В кронах деревьев – вертикально растущие побеги. А также так называемые «волчки». Обрезка ягодных кустарников также обязательна.

Работы много, не зря бытует поговорка: зимой сад отдыхает, а хозяин работает. Удачи!

Напомним, инжир можно посадить из черенка или приобрести саженец в питомнике. Следующий вопрос -как формировать растение?

У многих садоводов инжир растет одним большим деревом. Когда оно вырастает — очень сложно снять урожай.

«Оставлять один ствол — это традиция Причерноморья. Связано это с тем, что нам на юге не требуется его укрывать на зиму, поэтому дерево растет и растет. Есть еще одна причина. Среди садоводов бытует ошибочное мнение, что у инжира надо оставлять только один главный ствол потому что в противном случае плоды будут мелкие или вообще выродится дерево. На самом деле, один ствол или несколько — на качестве плодов это не отражается», — говорит Николай Басенко.

В тех местах, где долго стоят минусовые температуры, инжир укрывают на зиму, поэтому там предпочитают выращивать его кустовым способом.

В Туапсинском районе это Анастасиевка, Георгиевское, Шаумян, Индюк, Гойтх.

«Куст формируется так: посадили саженец, в первый год его обрезают на высоте 10-15 сантиметров от поверхности почвы. (Делается это для образования куста). На второй и третий год вырастают побеги. У инжира обычно очень интенсивно растут побеги. Они образуют куст, то есть несколько стволов. Оставлять можно не более пяти», — говорит Николай Басенко.

В дальнейшем надо только следить, чтобы новые побеги не заглушали основные стволы куста, и каждый год вырезать лишнее. Такой куст легко укрывать на зиму. В ноябре, после листопада, ветки отгибают, как бы укладывая, и немного присыпают землей. Потом выпадет снег, который служит «одеялом».

По словам агронома, если дерево одноштамбовое, оно растет вверх, и потом очень сложно собирать плоды — ветки у инжира хрупкие.

Сделать из штамбового дерева куст можно при наличии прикорневых побегов, которых обычно у инжира много. Надо вырастить несколько побегов и сформировать из них куст. Если просто спилить большой инжир, можно потерять дерево.

О том, какие меры нужно принимать в этих случая огородникам и садоводам, мы спросили в управлении сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Туапсинского района.

«Конечно, опытные фермеры и даже дачники со стажем уж имеют свои, проверенные способы укрытия посадок от заморозков», — рассказал начальник управления сельского хозяйства Андрей Бухинник.

В первую очередь для защиты растений необходимо обеспечить их укрытие полимерной пленкой, нетканым материалом (спанбондом), соломой. Кроме того, существуют такие способы, как дождевание (он применяется только в случае несильных заморозков, до -2) – орошение почвы рассеивающим способом для удерживания тепла и выделения пара.

Садоводы высаживают определенные культуры в «укрытия», которые делают для многолетников, а некоторые натягивают на каркас или же укладывает на растения старые пальто, ненужные одеяла. Но правильнее использовать для этих целей специальные материалы – пленку и ткань. Лучше всего подходят покрытия, умеющие «дышать». Пар проходит сквозь них, но тепло удерживается внутри. Подходит для создания укрытий солома, сухая листва и трава, компост.

Ну, и, конечно, опытные земледельцы всегда ориентируются на прогнозы погоды, часто перестраивая свою работу согласно температуре и погодным явлениям за окном.

Почему природа обманывается?

Во-первых тепло. В норме осень должна быть с температурами гораздо ниже, и деревья должны готовиться к зимней спячке. Но холод не наступает, сокодвижение не останавливается, деревья готовятся к цветению после отдыха.

Во-вторых — долгое засушливое лето. В особенно жаркие периоды деревья нередко приостанавливают свой рост и впадают в период покоя, а с приходом комфортных температур — пробуждаются и зацветают.

У растений нарушается баланс веществ, отвечающих за его развитие, поэтому бутоны, заложенные на будущую весну, оживают.

В-третьих, зацвести второй раз деревья могут после того, как произойдет похолодание, а потом снова наступит тепло (бабье лето, например).Как правило, обманываются выходцы из южных стран, у которых слабая генетическая память, и они могут решить, что после длительного похолодания пришла весна.

Болезни и вредители

«Есть данные, что к повторному цветению склонны ослабленные растения». — говорит Николай Басенко.

Например, если из-за болезни ли вредителя дерево рано сбросило листья. Замечали, еще август или сентябрь, а оно уже «голое»? Включив резервы, может заставить себя зацвести. У растения может элементарно пройти гормональный сбой, тогда мы увидим одиночное цветение на одной-двух ветках. Это говорит об ослабленном здоровье дерева.

По словам Басенко, осеннее цветение ни к чему хорошему не приводит. Плоды все равно не завяжутся, а если завяжутся, что бывает крайне редко — не вызреют. Дерево, вместо того, чтобы отдыхать, готовиться к зиме, использует все свои силы на цветки и завязи, в итоге может погибнуть.

Были случаи, когда ветви, на которых проходило осеннее цветение, усыхали. Как правило, если дерево обильно зацветает осенью, и ничего не предпринимать, весной оно цветет хуже или пропускает цветение.

В любом случае надо помочь растению. Скорая помощь заключается в уничтожении всех осенних цветков. Надо заставить дерево вернуться к прежнему ритму и дать ему возможность спокойно перезимовать, накопив силы для нормального полноценного цветения весной.