Правильно обращаться с привередливыми гостями курорта учили администраторов, официантов, горничных и других работников курортной сферы.
Клиент всегда прав – так гласит известное правило. Но даже если клиент и неправ, профессионалы своего дела берут ситуацию в свои руки, и она разрешается к обоюдному удовольствию. Владению этими навыками был посвящен обучающий семинар, в котором приняли участие работники из 26 здравниц и пансионатов Туапсинского района, а также Горячего Ключа. Прошел семинар в пансионате «Молния».
– Ежегодно курорты Краснодарского края посещают 10-11 миллионов человек, – сказала Татьяна Салеева, начальник отдела экономики и прогнозирования министерства курортов и туризма Краснодарского края. – Взыскательность клиентов растет, и мы должны соответствовать современным требованиям. В частности надо знать нормативно-правовую базу, чтобы правильно действовать в нестандартных ситуациях. Для повышения квалификации персонала пансионатов и здравниц по заданию министерства края пройдет серия обучающих семинаров на самые разные темы.
Мастер-класс проводился с участием учебно-консультационного центра «Курорт-Консалтинг», г.Краснодар. . Люди едут на отдых, чтобы сбросить груз проблем, избавиться от накопившихся стрессов. Задача персонала обеспечить людям комфорт и полноценный отдых, чтобы гость остался доволен и захотел приехать снова и снова. Настоящие профессионалы могут найти выход из любой сложной ситуации и найти подход к любому клиенту. И здесь должно правильно сработать каждое звено, начиная от службы приема и размещения, горничных, поваров и официантов до руководства здравниц.
– Здравницы Туапсинского района перенимают передовой опыт, активно принимают участие в дискуссиях и семинарах, – сказала Людмила Варваштян, начальник управления по развитию курортов администрации Туапсинского района. – У нас есть серьезный потенциал для того, чтобы стать ведущей туриндустрией на побережье.