Categories: Жизнь

Какие консерванты могут быть вредны для здоровья?

Внимательно изучайте составы продуктов - некоторые добавки с индексом Е запрещены на территории России

Большинство пищевых добавок не представляет опасности для организма человека. Однако существуют такие консерванты, ввоз и реализация которых в России, да и во многих странах мира, запрещены.

Каждая из этих добавок может оказать негативное воздействие на организм человека. Например, Е121 вызывает аллергию, а применение Е216 способно провоцировать нарушения обмена веществ и пищеварения.

В список запрещенных в России внесены следующие добавки с индексом Е:

Е103 – алканин (краситель)
Е121 – «цитрусовый красный 2» (краситель)
Е123 – «красный амарант» (краситель)
Е128 – «красный 2G» (краситель)
Е216 – пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов (консервант)
Е217 – пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант)
Е240 – формальдегид (консервант).

Доказано, что их применение способно нанести вред, поэтому ввоз на территорию РФ и/или реализация продуктов, содержащих данные добавки, запрещены.

Published by
Надежда Погребняк