Агропарк даст возможность на одной площадке хранить, перерабатывать, фасовать и реализовывать продукцию.
Фото: ngnovoros.ru
Об этом пишет «Наша газета» со ссылкой на заместителя главы Новороссийска Светланы Калининой.
Подобная схема уже работает в Казани. Агропарк дает возможность сельхозпроизводителям на одной площадке хранить, перерабатывать, фасовать, производить и реализовывать свою продукцию. Это и есть система: от фермера к потребителю без посредников.
В выигрыше все: покупатели и производители. Цены на качественную, свежую продукцию ниже, а у фермеров – все условия для ведения успешного бизнеса.
Сейчас ищут подходящий земельный участок. На нем должны уместиться цеха для переработки сельхозпродукции, складские помещения, морозильные камеры, торговые павильоны, общепит и гостиница для размещения резидентов парка.
Кстати, такая же систему планируют на городских рынках Новороссийска.
Мы писали о том, как выглядит сегодня ярмарка выходного дня в Туапсе, где можно купить продукцию фермеров.