Это огромный резерв для отрасли. Причем Кубань создает базу для его освоения. В частности, Вениамин Кондратьев сообщил, что за последние годы зависимость от импортных саженцев существенно снизилась. для этого в крае создали уже три питомниководческих хозяйства. Они закрывают потребность в посадочном материале на 65% и могут производить 3,8 млн саженцев в год.
«По завершению строительства еще двух питомников Краснодарский край сможет производить 8,5 млн штук в год», – сказал Вениамин Кондратьев.
Однако регион делает ставку не только на объемы производства вина. Как сказал губернатор, у кубанского вина должен быть собственный почерк, свои нотки, непохожие ни на какие в мире. Поэтому в регионе будут создавать автохтонные сорта, поэтому Кубань с 2016 года с 2% до 30% увеличила выпуск вина защищенного географического указания и наименования.
