«Слива уже созрела, начнем собирать, — рассказал Сафер Ачох, заместитель генерального директора по производству СХ АО «Новомихайловское».
— Это сорт Стенлей. Ими можно наслаждаться в сыром виде, а также из них можно делать заготовки на зиму или готовить свежие соки, десерты. Плоды сладкие с легкой кислинкой. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Летние яблоки уже все собрали, это 180 тонн. Где-то 15 августа начнем собирать осенние сорта яблок, а в конце августа – зимние».