16 августа 2024

Праздник цветных вареников прошёл в Туапсинском районе

Мастер-класс по приготовлению традиционного кубанского блюда стал для юных жителей села Шепси еще и уроком истории родного края.

«Вареники на Кубани – главное блюдо и в будни, и в праздники, и секретов его приготовления много, — рассказала руководитель Централизованной клубной системы Шепси Ольга Вакуленко.

– Под руководством Ирины Каракян и Наиры Текнеджан девчонки постигали процесс приготовления теста, секреты лепки и узнавали интересные факты кубанских традиций. Рассказали наставники-кулинары об особенностях традиционной народной кухни на августовские православные праздники: что готовили предки на Медовый, Яблочный и Ореховый Хлебный) Спасы».

Вареники с черникой, картошкой, вишней удались на славу! А особенный колорит придал им цвет – ярко-желтый и красный. В обычное тесто для получения красивого колера юные повара добавили куркуму и свекольный сок. Кстати, при варке вареников цвет не поблек, потому и выглядело угощение особенно аппетитным.

13 ноября 2026

Туапсинский Хатико едет в Москву через Сочи

За судьбой акита-ину, которая долгое время бродила по улицам Туапсинского округа, переживали не только местные жители. История необычной собаки разошлась по соцсетям, и за ней следили люди из других регионов.

Акита-ину в автомобиле перед поездкой из Туапсе

Одним из самых известных представителей этой японской породы стал Хатико — пёс, прославившийся своей преданностью хозяину. Поэтому и туапсинскую акиту в соцсетях быстро окрестили Хатико.

— Собака бродяжничала, но при этом у неё были хозяева, — рассказали волонтёры группы «Шанс на жизнь». — В итоге наши коллеги из посёлка Тюменского смогли организовать её отправку на зоотакси в Сочи. Оттуда она поедет в столичный центр «АкитаХелп Москва», который специализируется на помощи японским акита-ину. Ну а хозяева… Кажется, они либо вздохнули с облегчением, либо просто не заметили исчезновения собаки, как раньше не замечали, что она ежедневно подвергается опасности.

Читать далее
10 ноября 2026

В Туапсе освятят храм Сергия Радонежского

12 декабря в Туапсе состоится чин Великого освящения храма преподобного Сергия Радонежского на улице Калараша. На торжественное богослужение приглашают прихожан, благотворителей и всех жителей города.

Храм преподобного Сергия Радонежского на улице Калараша в Туапсе

— Это завершение большого этапа работы по созданию новой православной святыни в Туапсе. Храм станет местом общей молитвы, духовного общения и встречи с Богом, — рассказал благочинный Первого Туапсинского благочиния протоиерей Пётр Тельнов.

Работы по благоустройству храма ещё продолжаются. Присоединиться к ним могут все желающие: сейчас принимаются пожертвования на благоукрашение святыни и завершение необходимых работ.

Читать далее

На войне возраст не спрашивают

В 62 года Игорь Гуров отправился добровольцем на СВО. Бывший атаман Туапсинского районного казачьего общества служил в отряде БАРС-32 имени Павла Судоплатова, отвечал за связь между подразделениями и выезжал на охрану железной дороги. «Туапсинским вестям» он рассказал, что человеку за шестьдесят даётся на фронте тяжелее всего, чем старшие могут быть полезны молодым и почему после возвращения домой фронтовое братство не заканчивается.

В 62 года многие уже стараются беречь здоровье и выбирать жизнь поспокойнее. У Игоря Гурова получилось наоборот. Он прекрасно понимал, что служба будет тяжёлой, но говорит, что другого решения для себя просто не видел.

До этого Гуров возглавлял Туапсинское районное казачье общество. Его казаки уезжали в зону СВО, сам он неоднократно возил туда гуманитарную помощь. И каждый раз возвращался домой с одной и той же мыслью: товарищи там, а он остаётся здесь.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч