Ярмарка проходит в Краснодаре в павильонах «КраснодарЭкспо». Среди сотен хозяйств края не затерялись туапсинцы.
20 сортов меда представила на ярмарке семья Блинковых из Индюка. Совхоз «Новомихайловский» — яблоки, яблочные чипсы. Рыбцех из Джубги — копченую, вяленую и соленую черноморскую рыбу.
Удивили посетителей туапсинские мидии — их коптят в Джубге, а выращивают в поселке Майском.
«На ярмарку могли поехать абсолютно все, кто хотел, мы приглашали всех фермеров, руководителей ЛПХ, в честь юбилея мероприятия, участие в этом году было бесплатным», — рассказал «Туапсинским вестям» руководитель управления сельского хозяйства администрации Туапсинского района Андрей Бухинник.
По его словам, большой интерес вызвали туапсинские мидии и выпечка кондитерской фабрики «Сицилия», сделанная по итальянской технологии и под руководством технолога, приехавшего в Джубгу из Италии.
Пандемия внесла свои коррективы: масочный режим, социальная дистанция, ежедневная проверка здоровья участников… На входе в выставочный комплекс также проверяли температуру у посетителей.
Но это не помешало фермерам перенять опыт друг у друга — сегодня на выставке представлено 700 фермерских хозяйств и предприятий АПК.
Фото: Оксана Смелая, "Туапсинские вести"
