19 апреля 2021

Средняя зарплата официанта на побережье: Сочи – 38 000 рублей, Анапа – 33 000 рублей, Туапсе – 23 000 рублей

Обзор сезонных вакансий на побережье в преддверии курортного сезона

Для работы на побережье требуются официанты, бармены, повара, администраторы, управляющие, горничные. 

«Сегодня уровень конкуренции в сфере туризма, гостиничного бизнеса и общественного питания в Краснодарском крае – 3 человека на вакансию. По итогам марта число предложений в этой области в крае  выросло на 26% по отношению к аналогичному месяцу прошлого года», — говорит  Алёна Манохина, руководитель пресс-службы кадрового агентства HeadHunter.

Размер заработной платы по одной специальности может варьироваться от места дислокации. Так, официанту в Сочи, обещают платить в среднем  38 000 рублей, в Анапе – 33 000 рублей, в Туапсе – 23 000 рублей. А вот в ресторане премиум-класса на курорте  Роза Хутор (Красная Поляна) официантам  обещают  заработок от 70 000 рублей, причем трудоустройство  официальное. 

Администратору на побережье готовы платить, в среднем, 35 000 рублей, управляющему отелем 50 000 рублей, бармену 35000 рублей, повару-универсалу 47 000 рублей, шеф-повару 60 000 рублей. Горничная в отеле в Ольгинке приглашается за 35 000 рублей, в Небуг хостес — за 25 000. В Джубге директору пансионата  обещают 70 000 рублей.

Самые высокие зарплаты обещают в Геленджике. Там даже начальник пляжа официально заработает 80000 рублей. Работа в отеле премиум-класса сезонная, предоставят возможность проживания в корпусе для персонала. Оформление согласно ТК РФ, бесплатное питание. Но и требования серьезные: от открытия пляжа к летнему сезону до  «поддержания высоких стандартов сервиса для гостей отеля и уровня мотивации команды».

Ранее «Туапсинские вести» писали в каких городах Краснодарского края  выше зарплаты.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее