17 января 2022

Шторм смыл пляж в анапской станице Благовещенской

Береговая линия пляжа “Жара” сдвинулась на несколько метров

Видео о смытом пляже в Благовещенской появилось в соцсетях. На кадрах видно, что береговая линия из-за штормов сдвинулась на приличное расстояние. Волны вымыли большую часть песчаного пляжа, и море подобралось вплотную к пляжным постройкам. Так, например, киоск, который раньше находился на приличном расстоянии от воды, теперь стоит словно на обрыве.

Не обошлось  без сюрпризов — под смытым песком находились плиты из ракушечника. Как пишут местные жители, плиты достаточно жесткие: не крошатся и не ломаются. Вероятно, их ранее намыло водой, а затем и замело песком.

Как мы рассказывали ранее в Туапсинском районе началась подготовка к курортному сезону. Пляжи муниципалитета встретят сезон-2022 в бело-голубой цветовой гамме.

Многодетная мать из Гойтха получила 100 тысяч по соцконтракту

Нуна Маргосян вложила эти деньги в строительство курятника и закупку птицы. Бройлеры уже набрали вес.

«Туапсинские вести» приехали посмотреть, как это работает: соцконтракт-бизнес-самозанятость селян. Узнали, насколько все получилось, довольна ли сама Нуна.

«Прибыли пока нет, — улыбается хозяйка, голубоглазая молодая мать троих детей. — Пока только расходы. Курятник построили, огородили территорию. Муж Ашот сам всё делал. Купили курочек, корма. Соцконтракт помог. Птица уже подросла. Пора забивать. Прибыли нет, но зато мясо будет».

Первые курочки разойдутся по родственникам. Все по соседству живут – братья, сестры, дяди, тети. Семья очень большая.

А дальше – можно будет купить побольше цыплят и выращивать уже на продажу.

 «Почему я решила заняться именно бройлерами? Знакомые посоветовали. Вначале я думала взять кур-несушек, это и яйца, и мясо. Но выбрала бройлеров. А моя свекровь подарила мне еще и курочек-несушек», — – рассказывает Нуна.

Хозяйка пояснила, что бройлеры сильно отличаются от обычных кур. Не только видом, но и вкусом мяса, поведением, способом содержания.

Действительно, птицы крупные, хотя им два месяца, ноги мощные. Характер спокойный. Можно на руки взять. Вырастают они примерно до 2 килограммов. По окончанию второго месяца выращивания подлежат забою. В этот период их мясо наиболее нежное и быстро готовится.

По технологии — куры не бегают по двору, постоянно сидят в клетке. Так и растут – едят, спят, едят, спят. Аппетит у них хороший. Уборку, соответственно, за ними надо делать часто.

«Чтобы правильно вес набирали, кормить их нужно лишь специальным кормом в начале, — рассказывает Нуна. — За пару дней мешок на 40 килограмм улетает. Еда «со стола» для таких кур не годится. А кукурузу сейчас уже давать можно. Дробленую, целые зерна не могут проглотить, хоть и выглядят большими. Мясо будет красивого желтоватого цвета».

 В отличие от бройлеров несушки гуляют сами по себе. У них впереди длинная жизнь в отличие от бройлеров, не меньше года. Их мясо, считают многие, вкуснее. Правда готовятся не так быстро, как бройлер.

Нуна ведет хозяйство не с нуля. Она выросла в Гойтхе, многое умеет, а главное любит. И муж тоже потомственный сельчанин. Без дела никогда не сидит. Вся мужская работа на нем. А Нуна – хорошая хозяйка.

На будущее семья планирует расширять бизнес — активнее заняться курами-несушками. Еще один проект — выращивать рыбу. Ашот выкопал пруд, в котором плещется сейчас белый амур. Есть еще сад и огород.

«Спасибо соцконтракт помог», — говорит Нуна. Теперь у неё есть официальная работа – согласно соцконтракту она самозанятая.

Рецепт от Нуны

«Самое главное – это хорошая курица, правильно выращенная и выкормленная, — говорит Нуна. – Ее нужно почистить, распластать, разрезав грудь вдоль. Промазать майонезом со всех сторон, солью и специями, нашинковать мясо чесночком. И жарить на масле на большой сковородке. Блюдо будет в меру сочным и в меру хрустящим, если само мясо качественное».

16 января 2022

Региональный этап всероссийского конкурса “Учитель года” стартовал в Краснодарском крае

Итоги краевого конкурса подведут 4 февраля

Претендентами на победу в региональном этапе в 2022 году стали 52 педагога, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Вчера в Краснодаре участники написали “Метапредметную олимпиаду”. В этом конкурсном здании учителя должны были не только показать знание своего предмета, но и то, как он связан с другими школьными дисциплинами. Следующим испытанием станет представлением своей медиавизитки и выступление.

По итогам заочного тура выберут 15 лауреатов, которые продолжат конкурс уже в очной форме. Им предстоит презентовать методическую мастерскую, провести конкурсный урок и классный час. Затем объявят имена пяти призеров, которые презентуют мастер-класс и станут участниками пресс-конференции.

Оценивать педагогов будет жюри, в которое вошли руководители и педагоги образовательных организаций, в том числе победители краевого профессионального конкурса «Учитель года Кубани», представители министерства и профсоюза, педагогических колледжей и вузов региона.

Финал краевого конкурса состоится 4 февраля, победитель регионального этапа будет представлять Кубань на конкурсе “Учитель года России”.

Двое несовершеннолетних пострадали в ДТП в Туапсе

В ночь на 16 января в Туапсе произошла авария на улице Горького. Столкнулись два автомобиля, пострадали два несовершеннолетних пассажира.

«Водитель автомобиля «ВАЗ-2114» двигался по улице Горького со скоростью, не соответствующей конкретным условиях, выехал на полосу встречного движения и столкнулся с «Приорой», — рассказала Галина Тимченко, инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения ОГИБДД Отдела МВД России по Туапсинскому району.

— Несовершеннолетние пассажиры автомобиля «ВАЗ-2114» получили травмы и были госпитализированы в больницу».

Мы писали, что в новогодние праздники в Туапсинском районе произошло три ДТП. Пострадали люди.

Вирусолог: омикроном придется переболеть всем

Профессор Константин Чумаков рассказал об особенностях нового штамма коронавируса

Омикрон вызывает более мягкое течение заболевания, поражая, в основном, верхние дыхательные пути, и не вызывая воспаления легких. Но, несмотря на то, что смертность значительно снизилась, не стоит относится к новому штамму как к неопасному.

Вирусолог Константин Чумаков рассказал, что заражению омикроном в большинстве подвержены люди молодого и среднего, а также дети. Длительность заболевания чаще всего не превышает пяти дней, но в особо тяжелых случаях требуется госпитализация. Летальные случаи, к сожалению, при омикроне возможны.

По мнению Чумакова новым штаммом переболеют все, некоторые даже не заметят этого. Высокая заразность омикрона, считает вирусолог, говорит о снижении патогенности вируса, и в целом, является хорошим знаком. 

При этом ученый отметил, что что COVID-19 гораздо чаще заболевают, а впоследствии умирают, непривитые люди, пишет РБК.