При некоторых состояниях и случаях хурму есть категорически нельзя. это опасно для жизни. Об этом рассказал врач городской больницы Туапсе Мурат Мафагел.
Операции на кишечнике
Хурма из-за своих грубых и трудно перевариваемых волокон опасна для всех, кто имеет проблемы с кишечником. А те, кто перенес операцию на кишечнике, вообще подвергаются смертельной опасности. Хурма способна создать острую непроходимость кишечника. Даже здоровым людям рекомендуется в день съедать не более 2-3 плодов.
Диабетикам нельзя
В хурме много фруктозы. Это очень сладкий плод. А легкоусваиваемые сахара опасны для диабетиков. Они исключены из меню. В число запретных сладких плодов входит и хурма.
Детям младше 3 лет
Маленькие дети еще не готовы к перевариванию столь грубых волокон и дубильных веществ, которых в хурме очень много. именно эти дубильные вещества делают хурму такой вязкой. Эти вещества в желудке у ребенка смешиваются с желудочным соком, образуя комок из пищи. Даже у взрослых от этого может возникнуть рвота. А у детей еще сложнее – закупорка кишечника и остановка работы желудка. Это очень опасное состояние, требующее, подчас. хирургического вмешательства.
Много йода
У некоторых и без того есть избыток йода в организме. Обычно, у здоровых людей этого не происходит, организм лишний йод просто отбрасывает сам. Но если произошел сбой в работе щитовидной железы, можно дойти до тиреотоксикозного состояния. На йод также бывает аллергия. Так, что хурму есть надо с осторожностью и в меру.
Вяжущая хурма опасна для жизни
Есть надо только спелую хурму, которая не вяжет. Иначе можно смертельно подавиться. Танины связывают белки в ротовой полости, отсюда и ощущение вязкости, стянутости слизистой. Кстати, сама природа придумала эту особенность у некоторых плодов. Они как бы предупреждают, что есть их надо строго в меру из-за опасности образования «камней» в желудке и в кишечнике – фитобезоаров. Животные в процессе эволюции это уже поняли, осталось понять и человеку.
Молоко и хурма – несовместимы
Даже водой протолкнуть застрявший комок хурмы в горле опасно. А если молоком – опасно вдвойне. Коварный танин соединяется с молоком и образует твердый комок. Если у человека есть склонность к запорам, то вряд ли удастся такой комок вывести наружу естественным путем. Категорически нельзя запивать хурму водой и тем более молоком.
Таким образом, хурму надо есть с оглядкой. Не переедать ею, не запивать ее никакими напитками, есть только мягкие, созревшие плоды, учитывать возраст и состояние здоровья.