3 декабря 2022

14:08

5 случаев, когда хурма превращается в убийцу

При некоторых состояниях и случаях хурму есть категорически нельзя. это опасно для жизни. Об этом рассказал врач городской больницы Туапсе Мурат Мафагел.

Операции на кишечнике

Хурма из-за своих грубых и трудно перевариваемых волокон опасна для всех, кто имеет проблемы с кишечником. А те, кто перенес операцию на кишечнике, вообще подвергаются смертельной опасности. Хурма способна создать острую непроходимость кишечника. Даже здоровым людям рекомендуется в день съедать не более 2-3 плодов.

Диабетикам нельзя

В хурме много фруктозы. Это очень сладкий плод. А легкоусваиваемые сахара опасны для диабетиков. Они исключены из меню. В число запретных сладких плодов входит и хурма.

Детям младше 3 лет

Маленькие дети еще не готовы к перевариванию столь грубых волокон и дубильных веществ, которых в хурме очень много. именно эти дубильные вещества делают хурму такой вязкой. Эти вещества в желудке у ребенка смешиваются с желудочным соком, образуя комок из пищи. Даже у взрослых от этого может возникнуть рвота. А у детей еще сложнее – закупорка кишечника и остановка работы желудка. Это очень опасное состояние, требующее, подчас. хирургического вмешательства.

Много йода

У некоторых и без того есть избыток йода в организме. Обычно, у здоровых людей этого не происходит, организм лишний йод просто отбрасывает сам. Но если произошел сбой в работе щитовидной железы, можно дойти до тиреотоксикозного состояния. На йод также бывает аллергия. Так, что хурму есть надо с осторожностью и в меру.

Вяжущая хурма опасна для жизни

Есть надо только спелую хурму, которая не вяжет. Иначе можно смертельно подавиться. Танины связывают белки в ротовой полости, отсюда и ощущение вязкости, стянутости слизистой. Кстати, сама природа придумала эту особенность у некоторых плодов. Они как бы предупреждают, что есть их надо строго в меру из-за опасности образования «камней» в желудке и в кишечнике — фитобезоаров. Животные в процессе эволюции это уже поняли, осталось понять и человеку.

Молоко и хурма – несовместимы

Даже водой протолкнуть застрявший комок хурмы в горле опасно. А если молоком – опасно вдвойне. Коварный танин соединяется с молоком и образует твердый комок. Если у человека есть склонность к запорам, то вряд ли удастся такой комок вывести наружу естественным путем. Категорически нельзя запивать хурму водой и тем более молоком.

Таким образом, хурму надо есть с оглядкой. Не переедать ею, не запивать ее никакими напитками, есть только мягкие, созревшие плоды, учитывать возраст и состояние здоровья.

news Здоровье

1 июля 2025

Оксана Смелая

09:39

ТБТ: расти и развиваться

Традиционно в преддверии Дня работников морского и речного флота России Туапсинский балкерный терминал чествует тех, кто вносит вклад в его высокую эффективность, крепит трудовые традиции – и очень любит своё дело

На Туапсинском балкерном терминале трудятся профессиональные специалисты, команда, объединённая чувством ответственности за успех общего дела, на высокий результат.

Сегодня – слово лучшим работникам ТБТ, труд которых будет отмечен к профессиональному празднику Благодарностями и Почётными грамотами.

25 июня 2025

Иосиф Иванов

22:38

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Иосиф Иванов

18:48

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Иосиф Иванов

18:43

Генетические тесты: гороскоп или наука?

Генетические тесты обещают раскрыть тайны вашей ДНК, но насколько они точны? Константин Северинов называет их «генетическими гороскопами»

Генетические тесты могут выявить носительство мутаций, связанных с заболеваниями, но их развлекательная часть — вроде предсказаний о талантах или склонности к спорту — часто не имеет научной основы. Северинов сравнивает такие тесты с гороскопами: они дают общие утверждения, в которые легко поверить.

Тесты анализируют геном, сравнивая его с эталонным, и находят до 3000 отличий, которые делают каждого уникальным. Однако предсказания о сложных чертах, таких как интеллект, ненадежны, так как зависят от множества факторов. Северинов советует относиться к ним скептически и консультироваться с врачами для медицинских выводов.

Иосиф Иванов

18:07

Ген красоты: правда или вымысел?

Многие верят, что красота передается по наследству через гены. Но что говорит наука? Генетик Константин Северинов развенчивает мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Красота — это субъективное понятие, которое сложно измерить объективно. Северинов подчеркивает, что гены действительно влияют на внешность, но нет никакого «гена красоты», который можно выделить.

Генетика изучает наследуемые признаки, такие как цвет глаз или форма носа, но их восприятие как «красивых» зависит от культурных и социальных норм. Так что мечты о генетическом рецепте красоты остаются фантазией.