12 мая 2023

В Туапсинском районе впервые пройдет олимпиада по адыгейскому языку

Учащиеся школ сел Георгиевское и Агой, аулов Псебе, Малое Псеушхо и Агуй-Шапсуг в этом году станут первыми участниками предметной олимпиады по адыгейскому языку.

Олимпиада будет проводиться 13 мая в Агуй-Шапсуге на базе краевого Центра национальной культуры причерноморских адыгов-шапсугов «Шапсугия», председатель которого Мадин Шхалахов стал инициатором этого образовательного мероприятия.

Свои знания адыгейского языка, а также традиций, обычаев и истории причерноморских адыгов-шапсугов продемонстрируют школьники в возрасте 9 — 14 лет, изучающие адыгейский язык в рамках школьной программы.

«Наша школа является базовой в Туапсинском районе по изучению адыгейского языка, — рассказала заместитель директора по учебно-воспитательной работе школы № 15 аула Агуй-Шапсуг Татьяна Панкратова.

— Все 156 учащихся с 1 по 9 класс у нас изучают адыгейский язык. Этот предмет начинается со второго полугодия в первом классе и проходит в начальной школе как внеурочное занятие.

Однако и с 5 класса школьники охотно выбирают этот предмет, оценка по которому выставляется в аттестат. Причем, учат адыгейский язык не только адыгейцы, но и русские, армяне, татары, дети других национальностей.

Адыгейский язык у нас в школе начинал преподавать заслуженный учитель Адыгеи Сафер Аллало, который возглавит жюри на первой в истории района предметной олимпиаде по адыгейскому языку. А в настоящее время этот предмет ведет молодой учитель Саид Куадже».

В программу первой районной олимпиады по адыгейскому языку, которая проводится по гранту губернатора Краснодарского края, войдут задания по переводу, речи, письму, а также по истории и культуре адыгов.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее