Костяк группы – женщины серебряного возраста. Они мастерски чистят и закатывают овощи. 15 пенсионерок очистили 300 ящиков чеснока для сбора сухих супов и приготовили 200 кг чесночной адыгейской соли.
Чтобы сделать нашим военным настоящий кавказский сюрприз, женщины съездили в поселок Яблоновский – и там закупились кинзой, паприкой и прочими местными специями. Все это они перетерли с солью и чесноком, приготовив вкуснейшую заправку для мяса.
Ее рецепт пришел в бригаду именно от «Старой гвардии», а точнее – от Надежды Копыл, которой, в свою очередь, его поведала ее знакомая адыгейка.
Так что помимо посылок, которые волонтеры из Марьянской приготовили для фронта, хозяйки передали и 10 кг чесночной соли, пишет «Голос Правды».
А впереди – сезон закаток овощей для военнослужащих. В этом будут участвовать: Надежда Копыл, Любовь Шевченко, Надежда Мухина, Нина Коршунова, Людмила Сайко, Раиса Лебедь, Лидия Любинская, Раиса Мусиенко, Татьяна Новикова, Мария Шавкунова, Елена Яременко, Людмила Чернявская, Валентина Васильева, Валентина Панченко и Любовь Пивень.