Фото t.me/AlekseiKopaigorodskii

Как пишет Копайгородский, этот завод является крупным экологическим и исследовательским центром, который обеспечивает рыбопосадочным материалом 30 регионов страны.

По его словам, когда достроят новые цеха и оборудование завода будет обновлено, завод сможет покрывать до 70% потребностей всей рыбоводческой отрасли страны. В конкретном цифровом выражении это – начиная от 40 000 тон в год.

Этой осенью на заводе была выведена и запатентована новая порода форели. Для сочинских селекционеров она стала уже 3-й по счету. Каждый год в местные реки выпускаются десятки тысяч мальков краснокнижного черноморского лосося – для поддержания его популяции и для сохранения экологического разнообразия в целом, пишет «Кубань 24».

Форелевое хозяйство – визитная карточка Сочи, отмечает Копайгородский – она не только обеспечивает санаторно-курортные предприятия продукцией, но и привлекает тысячи туристов. В заключение глава города обещает всегда поддерживать все, что работает на импортозамещение и продовольственную безопасность Сочи, Кубани и всей России.

news Краснодарский край