24 июня 2026

17:24

«Сухие» казачьи пирожки: делать просто, есть – вкусно

Старинным рецептом вкусных, сытных и лёгких пирожков с «Туапсинскими вестями» поделились участники шаумянского народного ансамбля «Обрада».

Для теста понадобятся только соль, вода и мука. Замешиваем не очень крутое тесто, чтобы оно было эластичным. Раскатываем тонко, как на вареники.

Начинкой может быть отварной картофель или сыр (можно заменить на творог).

Жарить пирожки нужно на абсолютно сухой и хорошо раскаленной сковороде. Главная хитрость: перед тем как положить пирожок на сковороду, его нужно обмакнуть в солёную холодную воду.

Готовые пирожки подают прямо со сковороды. Можно есть их просто сухими, а можно – со сметаной или растопленным сливочным маслом.

news

Ирина Стюрова

18:29

Агроном рассказал, ждать ли туапсинцам урожая фруктов и ягод в этом году

Специалист назвал причины, которые влияют на урожай

Многие туапсинцы в этом году жалуются на плохой урожай яблок, груш, слив и других плодовых деревьев. Что стало причиной?

Мы обратились с этим вопросом к специалисту. Как пояснил главный агроном СХ АО «Новомихайловское» Иван Гарезин, на урожай повлияло сразу несколько факторов.

Надежда Погребняк

16:38

Сеть телемедицинских первичных сосудистых отделений развивают в Краснодарском крае

В регионе уже работают 5 теле-ПСО, до конца года откроется еще один. Проект реализуется в рамках программы «Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь»

Как рассказал министр здравоохранения края Владимир Крушельницкий, на Кубани работают 12 региональных сосудистых центров, которые расположены в крупных городах, и 6 первичных сосудистых отделений. Необходимую помощь в них с начала 2026 года получили уже 14 тысяч пациентов.

– Для оказания экстренной помощи в крае теперь работают 5 телемедицинских первичных сосудистых отделений. Они открыты в Апшеронске, Геленджике и Сочи, а с этого года еще и в Крымском и Динском районах. До конца года в планах открыть теле-ПСО в Абинском районе. Пациентов здесь обследуют на месте, а врачи из региональных сосудистых центров подключаются к коллегам дистанционно, помогают поставить правильный диагноз и назначить лечение. Благодаря этому мы не теряем драгоценное время, – отметил глава минздрава региона.

Надежда Погребняк

12:24

Количество многодетных семей на Кубани выросло на треть за 6 лет

Для таких семей действует более 20 видов поддержки, в том числе в рамках нацпроекта «Семья»

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Как рассказал министра труда и соцразвития региона Сергей Гаркуша, сегодня в Краснодарском крае проживает около 95 тысяч больший семей. За последние 6 лет число многодетных семей увеличилось на 30%, и власти делают все, чтобы такая тенденция сохранялась.

– Продолжаем поддерживать многодетных родителей в рамках нацпроекта «Семья» и региональных программ. На Кубани действует более 20 видов помощи семьям с детьми, – отметил глава краевого минтруда.

Надежда Погребняк

11:36

Клоун остался: в Белореченске мужчина, обидевшись, «заминировал» цирк

Теперь хулигану грозит до 5 лет лишения свободы

Звонок о том, что в куполе цирка в Белореченске заложена бомба, поступил в ЕДДС города. На место оперативно прибыли сотрудники экстренных служб. Зрителей эвакуировали, место происшествия осмотрели. К счастью, опасных предметов найдено не было.

Позже выяснилось, что звонившим был 48-летний местный житель. Как пишет «Кубань 24», мужчина пришел на представление с женой и детьми. При этом хулиган был пьян и агрессивно себя вел. В зал администрация цирка его не пустила. Обидевшись, мужчина решил отомстить. В голову не пришло ничего лучше, чем «заминировать» цирк.

23 июня 2026

Надежда Погребняк

19:13

В Туапсе ищут Ларису Брянцеву – женщина ушла из дома и не вернулась

Всех неравнодушных просят помочь в поисках

С 21 июня ничего не известно о жительнице Туапсе Брянцевой Ларисе Михайловне, 1948 года рождения. В прошедшее воскресенье она вышла из дома и больше на связь не выходила.

Приметы: рост 160 см, худощавого телосложения, волосы светло-русые с проседью, глаза голубые.