Роспотребнадзор опубликовал рекомендованный рацион питания в условиях карантина. Его составили специалисты Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
Рекомендуют исключить фастфуд, чипсы, газированные напитки и обильное употребление мучных изделий и колбасы.
Чтобы сохранить здоровье в условиях самоизоляции, старайтесь употреблять цельнозерновой хлеб, рыбу и нежирное мясо.
Дневная норма овощей и фруктов – не менее 400 граммов.
И не забывайте пить воду: не менее 2 литров в день нужно выпивать человеку для обеспечения нормального пищеварения и хорошего самочувствия.
Питаться лучше чаще, но мелкими порциями. А десерт из конфет и пирожных заменить на фрукты.
Специалисты Роспотребнадзора советуют начинать день с завтрака запеканкой или сырниками, то есть с творожных блюд. В обед обязательно на первое должно быть горячее блюдо, на второе – нежирное мясо или рыба. Перед сном – кефир или йогурт (помните, сонники в пионерских лагерях?). Общая сумма суточных калорий не должна превышать 1800 ккал.
И не забывайте делать зарядку и гимнастические упражнения – малоподвижный образ жизни может привести и к физическим недугам, и к депрессиям.