Уборочная компания стартовала на Кубани 1 августа

Фото: atvmedia.ru

Специалисты, изучив пробы овоща в лаборатории, заявили, что сахаристость свеклы – 19%, сообщает «Кубань 24».

В Кореновском районе под свеклу отведено 5 тысяч га земли. На перерабатывающем заводе планируют принять 750 тысяч тонн овоща в этот сезон.

Как рассказал генеральный директор Кореновского сахарного завода Владимир Харин в 2020 году на предприятии провели большую реконструкцию продуктового цеха, на эту работу затратили 170 млн рублей, а ремонт всего завода — 100 млн. В этом году производительность завода вырастет до 6 тысяч тонн переработки сахарной свеклы в сутки.

В дальнейшем на предприятии планируют приобрести 800 млн рублей, который позволит сушить свекольный жом – он обычно идет на корм скоту, но в сыром виде быстро портится. Сухой хранится долго и с ним удобнее работать.

Всего в Краснодарском крае 15 заводов по переработке сахарной свеклы. Первые машины с урожаем уже приняли в Выселковском районе.

Уборка на полях продолжится до середины сентября.