В топовую пятерку продуктов, чаще всего вызывающих отравления, вошли шаурма, котлеты и кондитерские изделия с кремом.
Если раньше в перечень кулинарной продукции, вызывающих пищевое отравление, входили куриные яйца, соленья, грибы, классические суши и фарш, то сегодня топовыми анти-продуктами считаются шаурма, котлеты и пирожные с кремом.
Роспотребнадзор утверждает, что кроме выше названных продуктов высока вероятность отравления многокомпанентными салатами, изделиями из рубленного мяса и студнем.
Но существует и ряд продуктов, которые обладают массой полезных свойств и отличным вкусом. Об этом ранее писали “Туапсинские вести”