Categories: Жизнь

Как приготовить яичницу в микроволновке

Эти три рецепта выручат в любой ситуации, главное, чтобы были яйца и микроволновка

С беконом 

Для этого понадобится пара яиц, граммов 70-80 бекона и штуки четыре помидора-черри (или пара небольших помидоров).

Удаляем кожицу и хрящи из бекона, режем соломкой и выкладываем в посуду для микроволновки (можно любую годную – не металлическую, пойдет керамика или пластик). Готовим бекон 1 минуту на мощности 800 ватт. В это время режем помидоры на дольки, черри – 4 части. Добавляем в бекон, солим,  перемешиваем и готовим ещё 1 минуту.

Выливаем яйца на бекон и помидоры.  Готовим 3 минуты.

Время рассчитано на этот набор продуктов.

С луком, зелёным горошком и помидорами

Понадобится 2 яйца, 1 луковица, 2 помидора, 100 г зелёного горошка, сливки, масло, соль.

Ёмкость для готовки смазываем маслом. Режем лук не крупно, помидор и добавляем горошек, все перемешиваем и заливаем столовой ложкой сливок.

Вбиваем сверху яйца (желток лучше проткнуть зубочисткой, чтобы не стрельнул). Поливаем ещё ложкой сливок и накрываем стеклянной крышкой или тарелкой.

 Включаем на самую большую мощность на 3-4 минуты.  

Глазунья на хлебе

Нужно  2 куска хлеба (отрезаем по диаметру, не более 1 см толщиной), 1 яйцо, масло сливочное, соль, перец, зелень.

Проделываем в одном из кусков хлеба дыру (любите красиво – можно сделать формой для печенья). Оба куска смазываем маслом. Кладём друг на друга и вбиваем в выемку яйцо. Сверху посыпаем солью и перцем.

Готовим бутерброд с яйцом в микроволновке как минимум 30 секунд на мощности 800 Вт (дальше – по желанию, в зависимости от требований к прожаренности желтка).

Вытаскиваем и украшаем зеленью.

Published by
Оксана Смелая