2 августа 2024

В Белореченске в мясном цехе делали говядину из свинины

Южное межрегиональное управление Россельхознадзора выявило поддельное мясо в ходе мониторинга.

Свиную говядину обнаружили в цеху полуфабрикатов одного из белореченских ИП.

В документах нам продукцию сырьем была заявлена охлажденная свинина в полутушах, а вырабатывалась из неё - говядина бескостная замороженная и кость говяжья замороженная.

Читать далее
17 февраля 2023

Мясо без документов нашли в Гулькевичском районе Кубани

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, 4 предпринимателя нарушали ветеринарное законодательство.

При проверке торговых мест сотрудники ведомства нашли охлажденную мясную продукцию - без маркировки, наименования, даты выработки, сроках годности, производителе.

Мясо признали некачественным и опасным, угрожающим жизни и здоровью граждан. Предпринимателей обязали выполнить требования законодательства РФ.

Читать далее
21 октября 2022

В Брюховецкой торговали мясом и полуфабрикатами неизвестного происхождения

Потенциально опасные продукты обнаружили сотрудники Россельхознадзора.

В магазине «Кубанское мясо» в ходе проверки сотрудники ведомства запротоколировали, что в холодильных витринах на хранении находится мясосырье и полуфабрикаты неизвестного происхождения.

Иными словами на этих продуктах не было маркировки, информации о наименовании, месте происхождения, производителе, даты выработки. Продукцию признали некачественной и "опасной для употребления в пищу человеком".

Читать далее