2 мая 2021

В Туапсинском районе поздравили с Пасхой пациентов и персонал Новомихайловской больницы

Для тех, кто встречал Пасху на больничной койке и на рабочем месте, привезли куличи из храма и сладкие наборы от депутата ЗСК

Это уже стало традицией – в Рождество и на Пасху от депутата ЗСК, руководителя ВДЦ «Орленок» Александра Джеуса привозят его помощники подарки к людям, которые в силу обстоятельств не могут встречать праздник дома. Вместе с ними – настоятель Новомихайловского храма Святого Апостола Андрея Первозванного отец Василий (Середа).

Вот и сегодня около ста сладких наборов от депутата ЗСК раздали пациентам больницы и дежурному персоналу.

Для Александра Федотова, ветерана ВДЦ «Орленок», такое внимание дорого вдвойне:

«Узнаю характер Александра Джеуса, он во всем неравнодушный. Я с ним проработал много лет, честно говоря, не знал, что он еще и такую акцию проводит, а вот лег в больницу – и получил добрый привет от своего руководителя. Спасибо огромное!»

Люди радовались не только куличам их храма, которые вручал отец Василий, и сладким подаркам от депутата, каждому было дорого внимание, ведь с каждым поговорили по душам и пожелали выздоравливать.

1 мая 2021

Мой опыт покраски яиц химическими красителями

Не хотелось возиться с луковой шелухой, тратить дефицитную зеленку и дорогой растворимый кофе. Купила пакетик «химии».

Оговоримся сразу, на пакетике написано, что химия пищевая и безвредная. Хотя состав, конечно… еще тот. Но поверим производителю. Согласно инструкции – красить яйца – проще простого: разогрел в стакане с горячей водой ампулу с красителем и разотри его по яйцу – покатай в ладони. Для этого прилагаются две перчатки. На выбор – три ампулы – красная, желтая и синяя. Яйца красить надо вареные и горячие – но сухие.

Первое недоумение: две перчатки. Если три цвета – надо же менять перчатки, иначе абракадабра получится. На всякий случай приготовила третью чистую хозяйственную.

Второе, что сразу же заставило подскочить: не так-то легко покатать в ладони горячее из кастрюли яйцо. Блин, больно! А я уже драгоценную краску капнула. На вопли прибежал на кухню муж, не понял, почему я бегаю вдоль стола в перчатке с яйцом в руке и ору. Подумал, что так надо, и скрылся. А ведь, видимо, так и задумано. (Кстати, правая ладонь после всех манипуляций горит до сих пор). 

С тоской посмотрела на оставшиеся десять яиц и приготовилась терпеть.

Третье: чтобы растирать на сухом горячем яйце краску, невзирая на боль, надо приноровиться. Поэтому первые у меня получились корявенькие. Но потом догадалась не сразу доставать яйца из кастрюли (вопреки инструкции), а заранее – пять штук, пусть хоть немного схлынет первый жар. Кстати, на качестве покраски это не сказалось, так что дарю ноу-хау.

Четвертое: написано, что одной ампулы хватает на четыре-пять яиц. Вот честно: по-разному. Голубого цвета почему-то было много, а красных у меня получилось только три яйца, наверное, я не равномерно распределяла краску.

Пятое: когда через некоторое время яйца начнете укладывать на блюдо, не пугайтесь, что они липкие. Я сначала расстроилась, бросила их, через полчаса пришла, проверила – не липнут! Оказывается, им надо достаточно времени, чтоб прийти в себя. А про это не написано в инструкции!

Если не считать всех этих сюрпризов и перепачканного стола и рук, как после праздника красок в Индии – Холи (там все обливаются и брызгаются сухой краской), то можно попробовать. Кстати, краска с руки, лица, стола и посуды смывается легко.

Но после всего этого, почему-то захотелось старых народных способов, собрать шелуху в мешке с луком и сделать, как делала бабушка. Насыпать в кастрюлю шелуху, наложить на нее яйца, залить водой, кипятить полчаса и оставить до вечера в этой шелухе. Хоть и долго, но как-то роднее.

29 апреля 2021

Пасхальные богослужения на Кубани пройдут на открытом воздухе и с ограниченным количеством прихожан

На очередном заседании краевого оперативного штаба обсудили подготовку к предстоящим праздникам в условиях пандемии

Как отметил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев несмотря на достаточно стабильную ситуацию с COVID-19 на Кубани рано говорить о том, что пандемия заканчивается, сообщает пресс-служба администрации региона.

«Важно тщательно проработать все вопросы проведения предстоящих мероприятий с участием людей, в том числе Пасху и парады 9 мая. Организовать их с учетом мнения наших врачей», – сказал глава Кубани.

По словам руководителя краевого отделения Роспотребнадзора Марии Потемкиной эпидемиологический процесс в стадии стабилизации, но такого снижения как в марте, нет. Под наблюдением остаются почти 15 тысяч контактных человек.

С ней солидарен главный врач специализированной краевой инфекционной больницы Сергей Зотов. Он считает, что все предстоящие мероприятия необходимо проводить с ограничениями.

Вениамин Кондратьев поручил вице-губернатору Игорю Чагаеву провести подготовку пасхальных праздничных богослужений вместе с Кубанской митрополией, исходя из опыта прошлого года. В частности, организовать прямую трансляцию литургии.

Прихожане при этом смогут участвовать в службе на территории храмов с учетом социальной дистанции. Охрану общественного порядка обеспечат сотрудники полиции, казаки, волонтеры.

Благочинный Первого Туапсинского церковного округа поздравил туапсинцев с приближающейся Пасхой

Протоиерей Петр пожелал встретить Пасху Христову с любовью, верой и надеждой в сердцах.

Благочинный Первого Туапсинского церковного округа Сочинской епархии протоиерей Петр поздравил всех православных христиан с наступающим Христовым Воскресением и пожелал встретить святой праздник добрыми делами и помыслами.

«Страстная Неделя, предшествующая Светлому Воскресению Христову — самое сложное и ответственное время Великого Поста, — сказал, обращаясь к православным христианам, отец Петр.

— Что надо делать в эти дни, как правильно встречать Пасху Христову? Нужно молиться, читать Евангелие — там все сказано о каждом дне Страстной Седмицы, нужно ходить в храм на службы, а еще — соблюдать главные заповеди Господа: любить ближнего, делать добрые дела.

Братья и сестры! Поздравляя всех с наступающим Христовым Воскресением, хочу пожелать всем мира в душах и в семьях, здоровья и радостной встречи Пасхи!»

Почем яйца на Пасху? Мы проверили цены в Туапсе

По сообщениям некоторых краевых СМИ яйца в Краснодарском крае к Пасхе подешевели. В Туапсе мы этого не заметили.


Цены поднялись еще пару недель назад. Сегодня самые дешевые яйца категории С1 можно купить за 76 рублей. Самые дорогие С0 отборные за 126 рублей. В среднем за десяток яиц С1 стоит 81-85 рублей, а С0 — 90-100 рублей.

Как сообщили в управлении торговли и бытового обслуживания Туапсинского района, цены на яйца в преддверии Пасхи не поднялись, а держатся на прежнем уровне. В том числе и на яйца, которые продаются на ярмарке выходного дня. Цены таковы: 95 рублей за С1 и 100 рублей за С0.

Напомним, что категория С1 и С0 отличается размером яйца. По качеству, свежести и другим параметрам они не отличаются. Хотя С0 бывают и двухжелтковые. Об этом нужно спросить у продавца или увидеть обозначение на упаковке.

Мы писали, как на глаз определить качество яиц и какие из них лучше не покупать. Мы также подробно рассказали, в чем отличие коричневых и белых яиц, почему на скорлупе бывают крапинки.

Иногда в желтке можно увидеть красное пятно. Это кровь из сосудов. Чем старше курица, тем чаще у нее такие яйца. Такой дефект встречается примерно в 15% всех производимых яиц. Причем наиболее часто – в коричневых яйцах. Белые легко просветить и отбраковать те, что имеют красные пятна.