Самый известный российский шоколад станет халяльным
Фабрика “Красный Октябрь” получила первый в России халяльный сертификат на некоторые виды своей продукции
Фото: mykaleidoscope.ru
Сертификат выдан крупнейшему кондитерскому холдингу страны “Объединенные кондитеры”. Он получен на серийное производство конфет "Аленка", "Грильяжные", "Козиначки с солью", "Птичье молоко", шоколада "Аленка", горький "Бабаевский", "Элитный" и др., выпускаемых фабрикой “Красный Октябрь”. Как отметил управляющий холдингом Алексей Орлов, получение документа позволит увеличить объем халяльной продукции и усилить доверие потребителей, пишет РИА Новости.
По стандартам сладости халяль не должны содержать желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки. Уточняется, что в проверках участвовали ведущие эксперты в области шариата.
Читать далее