Фото автора

Приготовить из него можно сотни блюд. Одно из вкуснейших гарниров – шпинат в сливках. Калорийность блюда всего 37, 5 ккал в 100 граммах.

Для этого понадобится большой пучок шпината – это примерно 400 граммов. Листья нужно хорошенько промыть и дать воде стечь.
Пока вода стекает, приготовим соус.

Читать далее