Батат - очень полезный овощ. Если его еще и правильно приготовить – на редкость вкусный деликатес.

Самое важное в приготовлении батата, как говорит ученый, это освободить его от излишнего крахмала. Ни фигуре, ни вкусу излишки крахмала не нужны. 

Читать далее