15 апреля 2023

12:00

Михаил Гинзбург: каков безопасный срок хранения пасхальных яиц?

Сегодня ночью состоится Светлое Христово Воскресение. И в каждой семье уже заняты традиционным приготовлением и покраской яиц к празднику. В связи с этим врач-диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о том, как долго безопасно хранить пасхальное яйцо.

Фото: pixabay.com

Врач предупреждает, что красить яйца сразу в больших количествах – чтоб потом держать их на тарелке при комнатной температуре – не стоит. Потому что несколько дней спустя их будет опасно употреблять в пищу.

По словам Гинзбурга, яйцо, сваренное вкрутую, нужно съедать самое большее – за 12 часов, а лучше – за 6. Конечно, хранение яиц в холодильнике продлевает их срок хранения аккурат до 36 часов – но с пасхальными яйцами обычно так не делают.

Специалист напоминает: яйца довольно опасно долгое время просто держать на столе. Поэтому не стоит обмениваться такими яйцами уже после праздника и употреблять их. Это небезопасно: вы рискуете подхватить такие инфекционные кишечные заболевания, как сальмонеллез или пищевая токсикоинфекция.

«Сальмонеллы гибнут при варке яиц, но точно так же могут появиться вновь – из воздуха, пищи, соседних продуктов», – цитирует диетолога «Кубань 24» (со ссылкой на Радио Sputnik).

news

7 июня 2023

Карл Карпенко

02:23

Напитки, которые лучше всего справляются с жаждой

Вот и пришло лето. А с наступлением жарких дней становится актуальной и дилемма вокруг напитков для утоления жажды. Эксперты предложили 4 наиболее ходовые из таковых: они полезны для здоровья и справятся с этим максимально эффективно.

Изображение: cdn.vg.hu

Лучший напиток из всех, по уверениям специалистов – самая обыкновенная питьевая вода. Вот как это ни банально. Однако даже ее нужно употреблять правильно, чтобы утолить жажду.

Температура у воды должна быть комнатная. Пить ее следует небольшими глотками, не спеша – не залпом. Для правильного поддержания баланса воды в теле, питьевую воду употребляют из расчета 30 мл на килограмм массы тела – только летом к этой цифре необходимо прибавить еще 10%.

Карл Карпенко

00:21

Кожа рук: как хранить ее красоту и не допускать старение?

Неприглядные возрастные изменения сильно проступают и бросаются в глаза именно по коже рук. Чисто физиологически это может не представлять угрозы, но вот с эстетической точки зрения это портит впечатление. Дерматологи рассказали о том, какие вещи можно исправить самому – а что легче не допускать, чем потом исправлять.

Изображение: de-san.ru

Пигментные возрастные пятна – следствие того, что человек много времени проводил под агрессивным ультрафиолетовым излучением. В летний солнцепек нельзя забывать о солнцезащитных средствах, если собираешься на улицу; а против уже появившихся пигментных пятен используйте средства для пигментации.

Если на коже рук образуются морщины – но в большинстве случае это говорит о нехватке коллагена. Крема с ретиноидами могут оказаться весьма эффективными в решении проблемы. Они понижают интенсивность пигментных пятен, благотворно действуют на текстуру кожи, но главное – стимулируют биосинтез коллагена.

6 июня 2023

Редакция

21:44

Врач-диетолог назвала кофе одним из самых опасных продуктов для нервной системы

По мнению специалиста, в месяц можно употреблять не более 2-3 чашек напитка

Фото: mykaleidoscope.ru

Врач-диетолог Анжелика Дюваль включила кофе в список самых опасных продуктов для организма. По ее мнению, кофе и напитки с кофеином являются стимулятором нервной системы, а значит, заставляют потреблять больше минеральных веществ, тем самым изнашивая.

Любителям кофе со временем становится все труднее контролировать свое давление. Все дело в веществах, которые содержатся в напитке – теобромине и кофеине. Одно из них сужает сосуды, второе – расширяет.

Редакция

21:07

В ближайшие два дня в Сочи могут быть проблемы с мобильным интернетом

На курорте будут проводиться работы по улучшению качества связи

Фото: ineedtransfer.ru

Сочинцев и гостей курорта предупреждают: с 7 по 9 июня в некоторых районах города возможны перебои с мобильным интернетом.

По данным оперативного штаба курорта, в Сочи проведут работы, которые позволят улучшить качество связи в условиях высокого летнего сезона.

Редакция

19:15

В российские школы в следующем году вернут уроки черчения

Поручение об этом дал президент России Владимир Путин

Фото: new-dpo.ivgpu.com

Ответственным за выполнение задачи назначили премьер-министра Михаила Мишустина, пишет РИА Новости.

Уже в следующем учебном году предмет вернется в образовательную программу основного общего образования. Те, кто обучается по технологическому (инженерному) профилю, будут изучать черчение на уровне среднего общего образования.