![](https://wp-uploads.storage.yandexcloud.net/uploads/2023/04/pluaaps3pjt6fvkxxrx9qxc89jbe5hnh-1.jpeg)
Лидеры отрасли – четыре промышленных предприятия, расположенные в Краснодаре, Кореновском и Крыловском районах. Кроме того, выращиванием грибов активно занимаются фермеры.
В результате за несколько лет регион увеличил производство грибов в 2 раза. В отрасль приходят инвестиции. Так, тепличный комплекс в Краснодаре (1,3 тысячи тонн грибов в год) появился после инвестдоговора – на Петербургском международном экономическом форуме.