9 октября 2026

В лесах под Туапсе пришло время «черных лисичек»

В лесах Туапсинского округа появились необычные темные грибы, которые местные грибники называют «черными лисичками». Такой урожай любительница тихой охоты Лариса Булгакова собрала в районе Терзияна.

На самом деле гриб называется вороночник рожковидный. За характерную форму его также называют «рогом изобилия».

— Этот урожай мы насобирали в Терзияне. «Черные лисички» не просто съедобны, их считают деликатесом. Я сама такой урожай собрала впервые, — рассказала Лариса Булгакова.

Читать далее
6 ноября 2024

Жителя Армавира задержали из-за мухоморов

50-летний гражданин получил грибы через почту.

Пришло 2 упаковки мухоморов массой 200 граммов.

Как сообщает пресс-служба ГУ МВД Краснодарского края, грибник заказал галлюциногенные  грибы через интернет. Уверяет, что для личного употребления.

Читать далее
2 июня 2024

Как быть, если отравились грибами: первичные меры до приезда врача

Первые симптомы проявляются в течение суток и похожи на обычное пищевое отравление. Через 3 дня становится легче, после чего может наступить желтуха. Все это сопровождается болью в животе, тошнотой, высокой температурой, замедленным пульсом, диареей, оледенением ног и рук. Если вы поняли, что это из-за съеденных накануне грибов – то вот 5 шагов, с которых следует начать.

Изображение: images.liebenswert-magazin.de

Прежде всего – вызывайте врача. Это не тот случай, когда можно надеяться на авось или что само пройдет. Последствия могут быть слишком серьезные, вплоть до летального исхода. А пока врача нет:

1) Промойте желудок

Читать далее
8 августа 2023

Попробуйте шиитаке: японский «эликсир жизни», от болезней сердца и высокого давления

Эликсиром жизни его прозвали на родине – в Японии. Там он используется в медицине уже более 3 тысяч лет. Этот гриб известен как действенное средство для снижения холестерина и понижения артериального давления. В Японии, помимо прочего, его употребляют, чтобы укрепить сердце, защитить организм от инфекционных недугов – а также для притока сил.

Изображение: usadba-dzr.ru

В России грибы шиитаке стали известны сравнительно недавно, но в наши дни вы увидите их на прилавках практически в любом продуктовом магазине или на рынке.

Этот вид грибов – богатый источник эритаденина, благодаря которому действия фермента, из-за которого сужаются кровеносные сосуды, блокируются. Речь идет об ангиотензинпревращающем ферменте. Точно по такому же принципу работают препараты класса ингибиторов АПФ, а шиитаке обладает природным нейтрализатором данного фермента.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч