29 октября 2021

Как туапсинская пенсионерка спаслась в холодном ночном лесу

Евгении Зариповой через два месяца будет 70 лет. В октябре она впервые в жизни заблудилась.

Она рассказала, как «леший» заводит в лес опытных грибников, а также поделилась опытом выживания.

В этом лесу в районе Малого Псеушхо, говорит Евгения Алексеевна, она была сто раз. Казалось, каждую тропку знает. Но подвела жадность.

Евгения Зарипова с внуком Дамиром

«Сначала я насобирала два ведра летних грибов. А хотелось осенних, но не нашла, — вспоминает Евгения Алексеевна. — Потом иду вдоль ручья вниз, вижу – поваленное дерево усыпано грибами. Я их давай набирать. Высыпала летние и заполнила ведра осенними. Иду дальше – ого, снова поваленное дерево через ручей. И сплошь все в грибах! Да какие красавцы!».

Евгения Алексеевна так увлеклась, что насобирала большой пакет. Еще и кофту сняла, завязала узлом и туда грибов до верху. Не заметила, как время пролетело. А уже смеркалось.

Увешанная грибами и с ведрами в руках Евгения Алексеевна стала спускаться вниз. Всегда вниз по ручью надо идти — на дорогу выйдешь.

Тут и темнеть начало, дождь хлынул. Она стала утопать в грязи, сапоги то и дело застревали. Упала несколько раз. Раздавила ведерко с грибами, упала на кофту, что за спиной. Подавила, рассыпала грибочки. Осталось одно ведерко.

Жажда и голод мучают, при диабете шутки плохи. Из ручья не попьешь, он грязный в дождь. Боярышника горсть набрала – и в рот, полегчало.

«Когда совсем стемнело, поняла, что переночевать где-то надо, из леса уже не выйду, — говорит Евгения. — Позвонила сыну, сказала, что приду утром, заночую здесь. А он воскликнул, какая ночевка, замерзнешь!».

И точно. Замерзла бы! Вся мокрая до нитки она соорудила себе из листьев ночлег у огромных стволов дерева, облокотилась.

Была ли паника? Нет, признается Зарипова. Сказались 8 лет работы в милиции, нервы железные. В молодости, когда жила на Севере, в тайгу одна ходила, и ничего. А запаниковала бы, всё – пропала, считает она.

Сын всех поднял, как говорят, на уши. Десятки человек вышли искать пенсионерку. Ей постоянно звонил спасатель Виталий. Он все время просил: «Только не засыпайте, пожалуйста!». А спать так хотелось!

К полуночи женщину нашли. Интернета на ее телефоне не было, так бы нашли еще быстрее. Зато зарядка была полной. В лес – только с полной зарядкой, как говорит Евгения Зарипова.

Евгения Алексеевна очень благодарна сотрудникам аварийно-спасательного отряда Туапсинского района, администрации сельского поселения организовавшей поиски.

Про грибы, однако, Евгения вспоминает со вздохом. Какие были красивые!

«В этом году спасатели выезжали 15 раз на поисковые работы. Семерых нашли, остальные сами смогли вернуться. К счастью, никто не погиб. Берегите себя, не отправляйтесь в лес в одиночку, не заходите в незнакомые места. А если заблудились, сразу звоните родным или в службу спасения 112

Начальник аварийно-спасательного отряда МКУ «Спасательная служба Туапсинского района» Серей Гончаров

10 июня 2021

Редкий и дорогой гриб нашли в Краснодарском крае

Жительница Сочи нашла в лесу целую грибницу черных трюфелей

Черный трюфель нашла в сочинском лесу жительница курорта. Цена французских сортов таких грибов на рынке доходит до 400 евро за килограмм, дороже его — только белый трюфель, пишет «Кубань 24».

На Черноморском побережье черные трюфели растут в Новороссийске, Горячем Ключе, Тимашевском районе. Чаще всего грибницы находятся у лиственных деревьев, но найти их нелегко. При поиске используют специально обученных собак или свиней.

На Кубани больше всего распространен Черный русский трюфель или Летний трюфель, которые растут в известковых почвах вблизи дубов, буков и грабов. Узнать его достаточно просто — срез гриба напоминает мраморную структуру.

Как ранее рассказывали «Туапсинские вести» в Сочи расцвел красивый, но очень опасный цветок — ясенец кавказский, он же огонь-трава. Он воздействует на органы дыхания даже на расстоянии, особенно в жаркую погоду. Если же дотронуться до него, на коже останутся глубокие ожоги.

27 апреля 2021

Что такое грибной кофе, и его плюсы

По вкусу грибной кофе похож на обычный, но включает в себя множество лекарственных грибов с рядом преимуществ для здоровья и профилактики болезней

Большинство сортов грибного кофе – это обычный молотый (или растворимый) кофе, смешанный с сушеными измельченными грибами. 

Для этого чаще всего используют следующие лекарственные грибы:

  • Кордицепс
  • Чага
  • Львиная грива
  • Хвост индейки
  • Рейши
Грибной кофе против обычного

Очевидно, разница – в наличии грибов. Когда вы пьете кофе с грибами, вы получаете все преимущества кофе, а также пользу от грибов.

Кофеин в обычном кофе может вызвать тревожность и бессонницу. Добавление же грибов делает напиток более сбалансированным.

Расфасованный или растворимый кофе с грибами содержит меньше кофеина, и в нем меньше кислотных свойств.

Как производители, так и любители грибного кофе говорят, что он совсем не отдает грибами. Говорят даже, что и сами добавленные грибы имеют вкус, похожий на кофе!

Польза для здоровья
1. Противоопухолевый

Было показано, что некоторые компоненты грибов стимулируют иммунную систему и проявляют противоопухолевую / противораковую активность. 

2. Содержит антиоксиданты

Научные исследования показали, что в чашке грибного кофе может быть даже больше антиоксидантов, чем в какао, а также зеленом, черном и травяном чае.

Антиоксиданты работают против болезней и старения. Особо стоит отметить, что снижается риск окислительного стресса для организма.

3. Улучшает здоровье печени
Фото: imagesvc.meredithcorp.io

Гриб рейши богат адаптогенами. Они улучшают работу печени и обеспечивают профилактику ее заболеваний, выход отходов и токсинов из организма.

Убедитесь, что рейши есть среди компонентов грибного кофе, которое вы приобретаете.

4. Улучшает пищеварение и полезен при (от) диабете (а)

Грибы богаты биоактивным полисахаридами, которые работают как пребиотики и укрепляют здоровье пищеварительной системы.

5. Не так чреват нервным возбуждением, как обычный кофе

Переход на грибной кофе с обычного означает, что кофеин вы будете потреблять примерно вдвое меньше.

В сочетании с адаптогенами и лекарственными экстрактами грибов риск нервного возбуждения сводится на минимум.

 

Любопытно, что измельчать грибы для напитка придумали именно в качестве альтернативы кофе.

То есть, грибной кофе появился из-за… отсутствия кофе.

Сегодня он становится популярным. Но не из-за недостатка обычного кофе, а потому что люди хотят получать от напитка все больше и больше.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

31 октября 2020

Беспечного грибника из Крымского района искали спасатели больше суток

Родные были обеспокоены тем, что пожилой 83-летний человек не выдержит долгой прогулки, к тому же метеопрогноз был неутешительный

Пенсионер из станицы Гостагаевской поехал за грибами на своей Ниве. Ехал, сколько возможно долго. Весь деньгрибник провел в лесу, но грибов так и не нашел. Поэтому 83-летний «охотник» решил остаться на ночь и переночевать в своей машине. Там где он был, связь не работала, родные не знали где он и что с ним.

«В 23:57 родные обратились за помощью в экстренные службы. К поисковым работам незамедлительно приступили специалисты Крымского отряда «Кубань-СПАС», но ночные работы без конкретного района поиска результатов не дали. Утром поиски продолжились. Удалось выйти на связь с пожилым человеком, но к тому времени он снова ушел в лес, и где находился, точно сказать не мог», — рассказали в пресс-службе краевого отряда «КубаньСПАС».

К обеду следующего дня на помощь прибыли добровольцы из станицы Варениковской. На 4 автомобилях повышенной проходимости они начали прочесывать лес. В 13:00 спасатели обнаружили машину потерявшегося, а к вечеру — самого пенсионера на вершине горы Красная горка. Пожилой человек был уже без сил, с трудом передвигался, на вопросы спасателей он не смог ответить адекватно, его речь была несвязной. «Хорошо, что удалось обнаружить дедушку до наступления холодной ночи, по краю передали дожди и понижение температуры, на открытом месте, вдали от машины он бы не перенес вторую ночевку, — добавили в ведомстве.

Спасатели передали «потеряшку» родственникам. Медицинская помощь на месте ему не потребовалась.
Ранее «Туапсинсике вести» рассказывали о том, что на туристску из Краснодара в Туапсинском районе напал рой диких пчел.

26 октября 2020

На Кубани в выходные дни спасатели несколько раз выезжали на поиски грибников

Сезон сбора грибов в Краснодарском крае добавил работы спасателям.

Так, семейная пара из станицы Анапской заблудилась в районе Мезмая, куда отправилась за грибами.

«Проходя через водопад Исиченко, женщина подскользнулась на мокрых камнях, ударилась головой и повредила руку. Муж вызвал спасателей. Прибывшие на место специалисты Апшеронского отряда «Кубань-СПАС» оказали пострадавшей первую помощь, наложили шину на повреждённую руку.

Спасатели помогли женщине дойти до служебного автомобиля, затем отвезли ее в центральную районную больницу Апшеронска и передали в руки медиков», — рассказали в пресс-службе краевого КубаньСПАСА.

Еще один случай произошёл в районе хутора Зазулина. Муж и жена из Курганинска тоже отправились в поход грибами. Но около Немецкого военного кладбища они заблудились, попытки выбраться не увенчались успехом. Мужчина отправил спасателям свою геопозицию и остался на месте со своей супругой дожидаться спасателей.

Через 40 минут специалисты Апшеронского отряда «Кубань-СПАС» нашли заблудившихся грибников и помогли добраться до автомобиля. Медицинская помощь им не потребовалась.

В ведомстве рассказали, что спасательные операции были проведены быстро только благодаря тому, что у специалистов были координаты местоположения заблудившихся людей.

Спасатели напоминают, при походе в лес необходимо иметь с собой средства связи и навигации. Также обязательно брать с собой в лес запасные аккумуляторы, фонарики, свисток, минимальный набор продуктов и воды.

Ранее «Туапсинские вести» рассказывали, как в минувшую субботу почти сутки искали под Гойтхом заблудившегося пожилого человека, отправившегося в лес за каштанами.