Об этом поведала группа научных работников Бостонского университета.
Фото: arc-anglerfish-eu-central-1-prod-rtl.s3.amazonaws.com
Если вы из тех, кто на «сахарной игле», то с этим необходимо бороться. Злоупотребление сахаром чревато набором заболеваний в будущем.
Ученые выделяют два фактора, из которых формируется сахарная зависимость:
1) Психологический
Это тот случай, когда все началось еще в детстве. Родители имели обыкновение «затыкать» рот плачущего ребенка шоколадкой, и впоследствии человек приобрел привычку заедать каждое неприятное происшествие чем-нибудь сладким (сладкое утешение).
2) Биологический
У человека нарушена выработка «гормона радости» серотонина. Это не просто физиология, это дефект мозга, из-за которого человек страдает вялостью, раздражительностью и подвержен стрессу.
Для таких людей поедание сладостей – самый доступный и быстрый источник радости. Так и растет зависимость от сладкого, которую можно сравнить с наркотической.
Чаще всего такой «допинг» потом сказывается развитием сахарного диабета, грибковой инфекции, атеросклерозом, ожирением и др.
Как слезать с «сахарной иглы»?
Научные работники Бостонского университета вывели один из наиболее действенных методов, как можно бороться с тягой к сладкому. Как выясняется, необходимо почаще употреблять… специи! Они помогают постепенно вытеснить сладости из рациона.
Особенно черный перец и другие острые вещи. И все благодаря высокому содержанию капсаицина, которому свойственно воздействовать на очаги удовольствия, тонизируя системы организма – что приводит к выработке серотонина. Так и нивелируется тяга к сладкому. Обратите внимание, что те, кто любит остренькое, чаще всего отказываются от конфет к чаю.