Они также называются напитки Zero («ноль калорий / сахара»). Считаются находкой для тех, кто любит газированные напитки, но старается сохранить фигуру. Диетологи ведут рассуждение о том, полезны они или все-таки вредны.
Фото: rossaprimavera.ru
Для поддержания формы диетологи посоветуют, прежде всего, воздерживаться от сахара. С другой стороны, ни одни медик не порекомендует пить газировку с сахарозаменителем, чтобы поддерживать здоровье и красоту. Насколько оправдано употребление напитков Zero?
Для тех, кто на диете, кому противопоказан сахар – а без этого тяжко, баночка такого напитка не опасна. Но – не каждый день.
Замена сахара на подсластители действительно поможет уменьшить снизить суточный калораж – и это поспособствует похудению. И надо отметить, что подсластители в диетических газировках – разрешенные, и в умеренных количествах – безвредны.
С другой стороны, напиток не несет организму ничего полезного. Ведь белков, углеводов и жиров в нем тоже не будет.
Есть исследования, которые показали, что систематическое употребление напитков Zero могут вызвать зависимость от сладкого. Проблема в том, что подсластители намного слаще сахара. А значит, после них «нормальное сладкое» будет ощущаться пресным. Тяга к сладкому чревата развитием сахарного диабета II типа.
Доказано также, что после употребления напитка с сахарозаменителем мозг «настраивается» на ожидание вкусной и питательной глюкозы. Проще говоря, настроение поднимется – но ненадолго. На смену радости быстро придет разочарование, потому что сладкий вкус был, а глюкоза так и не поступила. И хорошо, если не разрастется до тревожности.
Не стоит забывать и о том, что из-за подсластителей могут быть высыпания, покраснения и сухость кожи. Кроме того, газировка без сахара содержит фосфорную кислоту, которая не лучшим образом сказывается на ЖКТ – и может привести к изжоге, спазмам, вздутию и тошноте.
По мнению специалистов, если не выходить за рамки 1-2 банок такого напитка в неделю, никакого вреда здоровью он не принесет. Чаще – уже на свой страх и риск. Каждый день – противопоказано. А при проблемах с почками, печенью, ЖКТ, а также при склонности к аллергии – лучше их обходить стороной.