20 октября 2026

11:30

Фейхоа еще дорогая: но можно купить хотя бы на салат

На рынках Туапсе уже появилась фейхоа. Цена пока кусается — от 250 до 400 рублей за килограмм. Но для необычного салата много не понадобится: достаточно всего трех плодов. Рецептом с нами поделилась Ольга Васильева.

Для салата берем три фейхоа, одну свеклу, три грецких ореха, немного красного лука, бальзамический уксус, растительное масло и соль.

— Фейхоа быстро портится. Даже в холодильнике примерно через неделю на зеленой кожуре могут появиться пятна, поэтому лучше не откладывать. А если плоды попались кисловатыми и просто так есть их не хочется, салат — хороший вариант, — говорит Ольга Васильева.

Свеклу очищаем, разрезаем на четыре части, заворачиваем в фольгу и запекаем при 180 градусах около 30 минут. После этого даем ей немного остыть и нарезаем тонкими пластинами.

Красный лук мелко режем и смешиваем с небольшим количеством бальзамического уксуса. Пока он маринуется, измельчаем грецкие орехи, очищаем фейхоа от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом и солим по вкусу. Ольга Васильева советует дать салату постоять около 30 минут, чтобы вкусы успели соединиться.

Получается необычное сочетание сладковатой свеклы, терпкой фейхоа, орехов и маринованного красного лука.

рецепты рынки салаты Туапсе фейхоа

13 ноября 2026

Оксана Смелая

14:03

Туапсинский Хатико едет в Москву через Сочи

За судьбой акита-ину, которая долгое время бродила по улицам Туапсинского округа, переживали не только местные жители. История необычной собаки разошлась по соцсетям, и за ней следили люди из других регионов.

Акита-ину в автомобиле перед поездкой из Туапсе

Одним из самых известных представителей этой японской породы стал Хатико — пёс, прославившийся своей преданностью хозяину. Поэтому и туапсинскую акиту в соцсетях быстро окрестили Хатико.

— Собака бродяжничала, но при этом у неё были хозяева, — рассказали волонтёры группы «Шанс на жизнь». — В итоге наши коллеги из посёлка Тюменского смогли организовать её отправку на зоотакси в Сочи. Оттуда она поедет в столичный центр «АкитаХелп Москва», который специализируется на помощи японским акита-ину. Ну а хозяева… Кажется, они либо вздохнули с облегчением, либо просто не заметили исчезновения собаки, как раньше не замечали, что она ежедневно подвергается опасности.

Надежда Погребняк

12:26

Штормовое предупреждение продлено на Кубани до утра 15 ноября

В регионе будут идти сильные ливни, особенно опасной погода будет на Черноморском побережье

Фото: pxhere.com

По данным краевого МЧС, дожди не прекратятся на Кубани до утра 15 ноября, а с вечера субботы ожидаются мощные ливни с сильным ветром до 23 метров в секунду.

Самое большое количество осадков ожидается на Черноморском побережье, из-за чего существует угроза подъема воды в реках до неблагоприятных отметок.

Надежда Погребняк

10:29

Кубанские депутаты предлагают запретить продажу вейпов в регионе

Соответствующий законопроект краевые парламентарии рассмотрят на декабрьской сессии

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Запретить продажу вейпов и жидкостей для них в Краснодарском крае предлагают депутаты ЗСК. Проект закона опубликовали на сайте кубанского парламента, обсуждать его будут на сессии в декабре.

Согласно документу, под запрет продажи попадают не только сами вейпы и никотинсодержащие жидкости, но и жидкости, в которых содержание никотина ниже 0,1 мг/мл или нет совсем.

10 ноября 2026

Ирина Стюрова

14:07

В Туапсе освятят храм Сергия Радонежского

12 декабря в Туапсе состоится чин Великого освящения храма преподобного Сергия Радонежского на улице Калараша. На торжественное богослужение приглашают прихожан, благотворителей и всех жителей города.

Храм преподобного Сергия Радонежского на улице Калараша в Туапсе

— Это завершение большого этапа работы по созданию новой православной святыни в Туапсе. Храм станет местом общей молитвы, духовного общения и встречи с Богом, — рассказал благочинный Первого Туапсинского благочиния протоиерей Пётр Тельнов.

Работы по благоустройству храма ещё продолжаются. Присоединиться к ним могут все желающие: сейчас принимаются пожертвования на благоукрашение святыни и завершение необходимых работ.

Ирина Стюрова

13:11

На войне возраст не спрашивают

В 62 года Игорь Гуров отправился добровольцем на СВО. Бывший атаман Туапсинского районного казачьего общества служил в отряде БАРС-32 имени Павла Судоплатова, отвечал за связь между подразделениями и выезжал на охрану железной дороги. «Туапсинским вестям» он рассказал, что человеку за шестьдесят даётся на фронте тяжелее всего, чем старшие могут быть полезны молодым и почему после возвращения домой фронтовое братство не заканчивается.

В 62 года многие уже стараются беречь здоровье и выбирать жизнь поспокойнее. У Игоря Гурова получилось наоборот. Он прекрасно понимал, что служба будет тяжёлой, но говорит, что другого решения для себя просто не видел.

До этого Гуров возглавлял Туапсинское районное казачье общество. Его казаки уезжали в зону СВО, сам он неоднократно возил туда гуманитарную помощь. И каждый раз возвращался домой с одной и той же мыслью: товарищи там, а он остаётся здесь.