Роскачество составило рейтинг российских игристых вин к Новому году
Фот: kubnews.ru
Эксперты исследовали 70 вин отечественного производства, стоимостью до 1000 рублей за бутылку. Проверяли органолептические свойства — вкус, цвет, запах
Наибольшее количество (23 образца) составили игристые белые вина брют/экстра брют, а также сухие, от 24-х торговых марок, произведенных 15 предприятиями. Проверялись в основном вина, выпускаемые большими партиями.
В финал попала продукция «Абрау-Дюрсо», «Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина», «Балаклава», «Высокий берег», «Дербентское», «Золотая балка», Крымский Бриз», «Ликурия», «Мысхако», «Новый Свет», «Севастопольский бриз», «Севастопольское Игристое», «Фанагория», «Цимлянские вина», Aristov, AV, Chateau Tamagne, Di Caspico, INKERMAN, Monte Garu, Terra-egos, Tete De Cheval, Vogue и ZB, пишут Кубанские новости со ссылкой на Роскачество.
Цена напитков в среднем до 500 рублей, но есть и такие вина, чей ценник около тысячи рублей.
Победителем стало розовое игристое вино Мысхако Flute брют, произведенное на Агрофирме «Мысхако». Оно набрало 84,19 балла из 100. Второе и третье места у игристых вин из крымской «Золотой Балки»: жемчужное белое сухое игристое ZB Wine Frizzante и белое полусладское шампанское ZB Moscato.
Кстати, крымские игристые вина в «общем зачете» – на первом месте. У них больше баллов по вкусовым качествам.
Исследования проводились не ради спортивного интереса. Эксперты официально рекомендовали к новогоднему столу россиян хорошие вина. Из исследованного рекомендовано более 85% торговых марок. И конечно — все финалисты. Многие из этих вин можно купить к столу без ущерба для домашнего бюджета.
Эксперты также рассказали о технологии производства качественных, но недорогих игристых вин. Производителями, владеющими площадью виноградников более тысячи гектаров, используется технология вторичного брожения в больших емкостях.
Ранее «Туапсинские вести» рассказывали, как правильно выбрать искусственную елку. Эксперты отметили, что качественная искусственная елка может прослужить больше 10 лет, но только при условии грамотного выбора.