По словам вице-губернатора региона Андрея Коробки, стоимость пшеницы привязана к мировому рынку. Но хлеб – продукт социальный, и роста его стоимости допускать нельзя.
Он также подчеркнул, что переработчики очень ждали финансовой господдержки. Свыше 121 млн рублей – направят на возмещение затрат мукомольным предприятиям на закупку пшеницы. Хлебопекарные предприятия получат остальные средства.
Заявки на получение субсидий будут рассматривать со второй декады 2021 года в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.
По данным пресс-службы администрации региона, на Кубани ежегодно производят порядка 270 тыс. тонн хлебобулочных изделий.
Ранее мы сообщали, что в России предложили снова йодировать хлеб и соль.
Внештатный эндокринолог Минздрава РФ, академик РАН Иван Дедов считает данную норму необходимой — по его словам в России ежегодно в эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей с заболеваниями щитовидной железы, большинство из которых вызваны дефицитом йода.
Фото: Оксана Смелая, "Туапсинские вести"
