Евгений Крицкий подчеркнул, что на снимках не понятно, какой фермер выбрасывает клубнику. Ни один распространитель информации не указал, где, в каком районе края такое происходит.
Сами фермеры отмечают, что в этом году урожай дважды превосходит прошлогодний, ягоды много. Поэтому вполне возможно, что неликвиды выбрасывают с полей, в этом нет ничего особенного. Об этом пишет «Комсомольская правда».
Глава фермерского хозяйства Михаил Лешаков рассказал, что клубника живет 2-3 дня, затем портится. Однако с ростом и удержанием цен это не связано. Цены в крае остаются на уровне прошлого года, а это 100-200 рублей за килограмм. Сами производители сдают продукцию за 50-100 рублей.
Михаил Лешаков добавил, что примерно 80 процентов урожая фермеры сбывают, а 20 – портится из-за дождей еще на поле и сортируется там же. Бывает, что портится из-за нарушений транспортировки.
Евгений Кирицкий считает, что надо бы ограничить перекупщиков в наценке. Некоторые взвинчивают цену на 400 процентов. Это рушит рынок. При повышенном спросе на ягоду и фермеры могли бы производить ягоды больше.
Основная масса ягоды выращивается в Белореченском районе. Там есть как крупные фермерские хозяйства, так и мелкие. Урожай доставляется на местные рынки и по всей стране. Выращивают клубнику в теплицах и в открытом грунте.
В 2021 году в Краснодарском крае произведено и продано больше 800 тонн клубники. В середине июня ягода уже отойдет. Но есть сорта, которые дают урожай круглый год.
Фото: admkrai.krasnodar.ru
