Сегодня чай ассоциируется только с пользой. Но в XIX веке русские ученые не ленились доказывать вред чая. Интересно узнать, почему наши предки считали чай очень вредным. А вдруг в чем-то они правы?
В 1874 году вышла в свет книга, автор Анна Владимирова озаглавила свой труд «Чай и вред его для телесного здоровья. Умственный, нравственный и экономический»
Автор уверенно излагает, что чай разрушительно действует на желудок, сердце, нервы, мозг и фибры. Вот обоснования:
1. Чай вреден самой сущностью чайного листа, «наркотически-возбудительно-вяжуще» действующего на нервную систему человека.
2. Тем, что пьется из вареной воды. Которая является «мертвой».
3. Тем, что он пьется горячей воды, расслабляюще действующей на желудок и обжигающей гортань.
4. Тем, что он пьется с сахаром и сладким, что вредно для организма
5. Тем, что он пьется натощак, что губительно сказывается на все системы (организм с утра получает наркотик, сладкое, «мертвую воду» и т.д.)
6. Тем, что как правило пьется в больших количествах, заливая желудок, разжижая кровь, наполняя ее сахаром и вредными веществами.
Разрушает человека телесно
По-мнению автора, телесные болезни, порождаемые чаем, таковы:
1. Слабость аппетита
Те, кто злоупотребляет чаем, мало едят, заменяя сладкой водой полезную пищу. И,кстакти, совсем перестают употреблять простую воду, которая так нужна организму.
2. Простудные болезни
Кипятком, которым любители чая ежедневно распаривают свои внутренности, они обязаны болезням горла и легких и насморку. «Ошпаренные» наркотическим кипятком внутренности теряют способность сопротивляться сырому и холодному вдыхаемому воздуху. В результате противоречия человек заболевает. А от простуды и до чахотки недалеко. Не зря в Петербурге, да и в Москве так много чахоточных.
Умственные и нравственные болезни от чая
1. Ленность к физическому и умственному труду
Автор считает, что человек со слабыми фибрами и возбужденным воображением всегда будет отвращаться от любого физического труда. «Я не говорю, что должно быть оставлено в покое пьянство сивухой. Но и не должно заменять его «пьянством чайным». Когда крестьянин пристрастится к пьянству чаем, не известно, какое из пьянства будет хуже.
Что касаемо умственной ленности, то по-мнению автора, разгоряченный «наркотическими фантазиями» человек, кроме бреда и «мыльных воображаемых пузырей» выдать ничего не в состоянии.
2. Болтливость и пустословие.
От быстрого возбуждения чаем человек теряет самообладание, язык его развязывается до ненормальной степени. Поэтому все так много говорят «за чашкой чая». Отдельно о болтливости литературной. Автор говорит, что серьезные мыслители с тревогой замечают возросший в последнее время поток «легкой» литературы — беллетристики, фантастики, вымысла. «Все это порождение болтовни за чаем, только перенесенной на бумагу», -утверждает автор.
По мнению автора, чай влияет на половую систему человека, на преждевременное возбуждение детей (детям он особенно вреден!), на приобретение плохих привычек.
«Чай привел китайцев к опиуму, вот увидите, и нас чай приведет к опиуму! — восклицает автор. -Действие этого вещества на организм ужасно, в сущности нет никакой разницы между этой разновидностью самоубийства и выстрелом в себя из револьвера»
Автор дает ряд рекомендаций, которые в общем-то совпадают с теми, что говорят сейчас врачи.
1. Попытаться заменить чай на простую свежую воду
2. Для начала ограничьте себя, принимая чай только утром и вечером (если не в состоянии отказаться сразу). Днем ни в коем случае не устраивайте чаепитий.
3. Попробуйте раз в неделю воздерживаться от чая совсем. Если получится — попробуйте два дня. И так далее.
4. Заменяйте чай взварами, компотами, киселями, морсами, соками.
И в конце: «Если вы сами не можете побороть эту привычку, по крайней мере не давайте чай своим детям, пожалейте их, не портьте их свежую натуру.Ведь вы не даете им табаку, а чай не лучше табака, может быть еще и гибельнее!»