21 сентября 2021

На туапсинском побережье наступило время смерчей

МЧС и синоптики предупреждают: на черноморском побережье помимо сильных осадков вероятны смерчи.

«Период с августа по по октябрь, и даже начало ноября, является самым опасным в плане формирования водяных смерчей, — рассказал начальник туапсинского гидрометеобюро Александр Титов.

— Это происходит при наличии грузовых ячеек в море. Вихревые образования на морской поверхности возникают из толщи облаков и похожи на гигантские трубы, тянущиеся от облаков к морю. Причем они могут очень большого размера: до 100 метров в диаметре.

Зрелище, конечно, очень завораживающее: морская пена поднимается к небу, вращаясь против часовой стрелки. Но нужно помнить, что смерч — очень опасное и довольно непредсказуемое в поведении явление природы. Водным смерчам свойственно выходить на берег, и этор грозит бедствием для людей и инфраструктуры».

Синоптики и МЧС предупреждают — от смерча нужно держаться на большом расстоянии, уходить с береговой полосы, если смерч появляется на горизонте, потому что неизвестно, куда направится гигантский водяной столб.

Как сказал Александр Титов, наступило время активного формирования смерчей на черноморском побережье, так что увидеть «хоботы» над морем смогут жители и гости Туапсинского района. Что же касается погоды, то до конца недели синоптики прогнозируют дожди, грозы и местами град.

21 октября 2021

Первый вице-губернатор Кубани стал и.о. мэра Краснодара

Как сообщила пресс-служба администрации региона, Андрей Алексеенко оставил пост первого вице-губернатора Краснодарского края, перейдя в мэрию кубанской столицы.

Сегодня на внеочередном заседании Гордума Краснодара утвердила Алексеенко в качестве первого зама мэра. Причем бывший вице-губернатор будет и. о. главы Краснодара.

Окончательно новый мэр в столице Кубани появится после завершения конкурсной процедуры и голосования в Гордуме.

Напомним, Андрей Алексеенко занимал должность вице-губернатора Кубани с октября 2015 года. До этого был начальником отдела в департаменте экономического развития мэрии Краснодара, замглавы Туапсинского района, и.о. главы Ейского района.

Алексенко — уроженец станицы Новопокровской (23.04.1978), выпускник КубГАУ по специальностям: «Промышленное и гражданское строительство» и «Финансы и кредит».

Мы сообщали, что еще в качестве первого вице-губернатора Андрей Алексеенко обсуждал строительство школ на Кубани на встрече с гендиректором гендиректором ООО «ПроШкола» Алисой Денисовой. Эта компания на федеральном уровне стимулирует привлечение частного капитала к строительству новых школ, что позволяет существенно снизить нагрузку на бюджет.

Кондитер из Туапсе на международный конкурс сделала торт весом в 11,5 кг

Торт стал претендентом на золотую медаль международного проекта «Тайны морских глубин».

Алла Лескова печет торты и десерты больше 30 лет — с детства.

«Я всегда с восторгом смотрела, как готовит пироги моя тетя, — рассказывает Алла Лескова. — Это завораживало. К тому же я очень люблю сладкое. Так и решила: стану кондитером».

Торт на конкурс «Тайны морских глубин»

Закончила туапсинское профтехучилище № 9 по специальности пекарь-кондитер, работала на хлебозаводе в кондитерском цеху. В 1991 году на краевом конкурсе кондитеров получила бронзовую медаль.

«Мне всегда нравилось не просто печь торты, но и делать их красивыми, оформлять, придумывать им образ. А на предприятии это невозможно, нет времени колдовать над деталями. Поэтому я и решила уйти в свободное плавание», — поясняет Алла.

Самым большим в ее кондитерской практике был торт весом 35 килограммов и высотой 1 метр 20 сантиметров.

«В этом году мне предложили участвовать в международном проекте «Тайны морских глубин» — среди 700 кондитеров из 29 стран! Конечно, мне было очень приятно, что мой торт весом 11,5 килограмма вошел в число претендентов на победу».

«Жизнь становится счастливой, когда вокруг больше счастливых людей, — убеждена Алла Лескова. — А счастье создается из мелочей, из приятного окружения, любимого дела. Ведь торты, пироги, сладости всегда поднимают настроение».

Вишневый чизкейк от Аллы Лесковой

Для основы: печенье «Юбилейное» — 200 г, сливочное масло — 70 г.

Для компоте (верх начинки): вишня без косточек — 180 г, сахар — 60 г, кукурузный крахмал — 12 г, вода — 24 г

Для начинки: творожный сыр — 400 г, сахар — 90 г, сливки 33-процентные — 90 г, 1 яйцо.

В сотейнике соединяем вишню с сахаром, ставим на огонь и доводим до кипения, все время помешивая, разводим крахмал водой и струйкой вливаем в кипящую массу, варим еще 2-3 минуты. Снимает, остужаем и накрываем пищевой пленкой в контакт с поверхностью массы.

Масло растапливаем, печенье измельчаем крошку, смешиваем. Выкладываем в емкость для выпечки диаметром 18 — 20 см. Формируем бортики и дно (получается из массы чаша).

Миксером на низкой скорости смешиваем сыр с сахаром, добавляем яйцо, сливки. Мешаем, чтобы не было комочков. Выливаем в основу из печенья. Ставим в духовку, разогретую до 120 градусов, на час — полтора. Вытаскиваем. Края должны уже хорошо пропечься и быть крепкими, а середина будет еще колыхаться. Сверху выкладываем вишневую массу.

Две школы на 3 тысячи детей построят в Новороссийске и Армавире

Строительство новых учебных заведений будет вестись согласно распоряжению правительства России по госпрограмме через механизм государственно-частного партнерства.

Как заявил первый вице-губернатор Андрей Алексеенко, уже одобрены 2 заявки края на строительство школ по 1,5 тысячи мест в Армавире и Новороссийске. Но этим планы кубанских властей не исчерпываются. Чтобы решить проблему дефицита школьных мест в регионе, разрабатываются проекты строительства школ еще в нескольких муниципалитетах.

Участие края в госпрограмме вице-губернаторы Андрей Алексеенко и Анна Минькова обсуждали на встрече с гендиректором гендиректором ООО «ПроШкола» Алисой Денисовой. Эта компания на федеральном уровне стимулирует привлечение частного капитала к строительству новых школ, что позволяет существенно снизить нагрузку на бюджет.

Как сообщает пресс-служба администрации края, к госпрограмме по строительству школ от Краснодарского края присоединятся Сочи и Анапа. До конца 2021 года их заявки рассмотрят на следующем этапе отбора проектов.

Мы сообщали, что крупнейшая школа искусств в Краснодаре реконструируется по нацпроекту. Работы ведутся по нацпроекту «Культура», в рамках которого было выделено на основе софинансирования из краевого и местного бюджетов 6,9 миллиона рублей.

Ранее сообщалось, что на организацию горячего питания в школах Кубани выделено 3,6 млрд рублей. Как подчеркнула вице-губернатор Анна Минькова, основная часть продукции закупается у местных производителей.

В Туапсе высадили больше 20 тысяч луковиц тюльпанов

В городе также начали посадку зимних цветов. Клумбы украсят виолой (7500 штук) и маргаритками (2000 штук).


В период межсезонья к ним также добавятся многолетние растения — лаванда и хоста.

Бригады озеленителей туапсинского предприятия «Благоустройство города Туапсе» проводят прополку, обрезку и посадку в парках, аллеях, скверах и вдоль центральных дорог.

«Посадку зимних цветов производим по специальным орнаментам, которые предварительно выкладываются на почву, — рассказывает начальник участка Надежда Павлова.

— Маргаритка и виола украшают зимние клумбы каждый год. Они отлично переносят холода и цветут вплоть до поздней весны. К ним присоединятся лаванда и хоста, а кроме того, мы уже заложили луковицы тюльпанов, которые в апреле начнут радовать туапсинцев и жителей города своим цветением. Тюльпаны стали уже такой же визитной карточкой Туапсе как и розы.

Мы уже обновили цветники на платановой аллее, около кинотеатра «Россия», на Горке героев. На очереди — аллея на улицеГ. Петровой, скверы «Алые паруса» и «Ажен»».

Как сообщает пресс-служба администрации города, в этом году посадочного материала закуплено больше, чем в прошлом.

«Высаживаем не только цветы, но и декоративные кустарники, — сообщил начальник отдела ЖКХ администрации города Евгений Чернышов.

— Нашу знаменитую платановую аллею пополнят 20 деревьев магнолии суланжа. Кстати, планируем высадить в городе сакуру — такой опыт есть у наших коллег из Симферополя. Сейчас как раз присматриваем места для будущего цветения сакуры. Хотелось бы, чтобы и туапсинцы ценили красоту и не портили зеленые насаждения, не вырывали бы растения, берегли то, что радует всех».

В Туапсинском районе завершается сбор яблок

Из-за погоды урожай в плодоводческом совхозе «Новомихайловский» немного ниже прошлогоднего.

«Планируем 9 — 9,5 тысячи тонн зимних яблок собрать. Это несколько меньше, чем в прошлом году, когда было снято с деревьев 11 тысяч 700 тонн, — прокомментировал агроном-плодовод совхоза «Новомихайловский Иван Гарезин.

— Стихия июльская повлияла, серьезный урон нанесла материально-технической базе, да и садам досталось. К тому же не очень благоприятная весна была. Холод и сырость повлияли на количество завязавшихся плодов и прохождение вегетации в целом, а прошлогодняя засуха сказалась на закладке плодовой почки.

Но несмотря на это более 9 тысяч тонн соберём зимних сортов Ренет, Симиренко, Декоста, Айдаред, Флорина, Криспин, Голден Делишес, Голд Раш, Старкримсон, Джонаголд, Фуджи. Причем плоды — отличные по качеству!»

Новомихайловские яблоки уже ждут покупатели не только в Туапсинском районе, но и по всей Кубани, а также в других регионах страны.

Полностью урожай будет собран к началу ноября, а затем начнется закладка новых садов: под яблоки — 25 гектаров, под сливы — 15 гектаров. Кстати, в этом году персика собрали 96,6 тонны, а слив — 250 тонн. Достаточно хорош был и летний урожай яблок в совхозе «Новомихайловский»: более 150 тонн собрали таких сортов, как Король, Анна, Женева, Белый налив.