Витамин D относится к категории жирорастворимых витаминов. Это, единственный, и уникальный в своём роде нутриент который содержится в пищевых продуктах.
Витамин D способствует лучшему усвоению кальция, что, в свою очередь, помогает формированию и укреплению костной ткани. Врачи утверждают, что, именно недостаток витамина D, может стать причиной развития рахита у детей и остеомаляции у взрослых.
Но, учёные говорят о том, что, витамин D полезен не только для костной ткани, он также способствует поддержанию здоровья мышц, укреплению нервов, усилению иммунной защиты, и, участвует в процессе качественного развития клеток. Согласно последним исследованиям, витамин D может предотвратить развитие аутоиммунных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, рассеянного склероза, диабета и некоторых видов рака.
витамин D необходим не только для здоровья костей. Он выполняет ряд других важнейших функций в организме: поддерживает здоровье мышц, нервов и иммунной системы, а также участвует в развитии клеток. Кроме того, он может уменьшить риск развития определенных аутоиммунных заболеваний (например, рассеянного склероза), а также защищает организм от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и некоторых видов рака
Доктор Сонали Рудер, остеопат
Зачастую, на начальном этапе, дефицит витамина D протекает практически бессимптомно, при сильном недостатке проявляется боль и судороги в мышцах, боль и ломота в костях, слабость, быстрая усталость, резкие перепады настроения, плаксивость, желание постоянно спать. У детей, дефицит витамина Д, может стать причиной рахита. Для людей старше 20 лет, продолжительный дефицит этого витамина, может стать причиной ослабевания и смягчения костной ткани, что в свою очередь приведёт к переломам.
Натуральный витамин D в большом количестве содержится в жирной рыбе:
В консервированной рыбе:
Также врачи рекомендуют на регулярной основе употреблять в пищу натуральный йогурт Это один из самых питательных натуральных продуктов которые содержат в большом количестве и кальций и белок для кишечника. Именно йогурт, станет самой лучшей альтернативой рыбе, для людей которые придерживаются вегетарианской системы питания.