#правильное питание

Лучшие каши на завтрак по мнению врачей

ГЕРКУЛЕС

Безусловный лидер по полезности – геркулесовая каша (овсяная). Только не быстрого приготовления, а та, которую надо варить хотя бы 8 минут, а лучше 15. Такая каша сделана из цельного зерна и имеет богатый состав витаминов и минералов, а также растительный жир и белок. Если есть геркулес хотя бы раз в день, то «плохой» холестерин снизится примерно на 10 процентов. Кашу не зря назвали именем бога-победителя. Она дает большой заряд энергии и чувство сытости надолго.

Для приготовления овсянки выбирайте каши долгой варки — от 8 до 15 минут Фото: everything.kz

РИСОВАЯ КАША

Еще один полезный продукт. Но Малышева советует есть такую кашу не сладкой и даже не соленой. Только в таком случае в ней будет максимум пользы. Она привела в доказательство один из примеров. В рисе много калия, а соль этот калий вытесняет. Соль задерживает воду в организме, отсюда отеки и прибавка веса к утру. А если стакан риса сварить на воде без соли и без сахара и устроить разгрузочный день, то можно за день потерять до двух килограммов веса.

Гречневая каша имеет низкий гликемический индекс, поэтому ее можно есть даже диабетикам Фото: simpleslim.ru

ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Эта каша — кладезь полезных веществ. Калий, магний, витамин РР позволяет наладить работу сердца и сосудов. У каши низкий гликемический индекс, поэтому ее рекомендуют диабетикам. Хороша она и для тех, кто соблюдает диету или устраивает разгрузочные дни. Если цель – скинуть вес, то такую кашу тоже желательно есть без соли и сахара. И даже можно не варить, а просто залить кипятком и подождать 15-20 минут.

Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, что вес мы теряем или набираем не столько от количества и состава еды, сколько от собственного обмена веществ и влияния гормонов. О гормональном нарушении может свидетельствовать повышение веса более чем на 10 процентов от нормального. Поэтому, чтобы избавиться от ожирения, некоторым понадобится гормональная терапия.

Шесть продуктов, после которых вас точно не потянет на сладенькое

Избежать вредных для фигуры перекусов между основными приемами пищи, вам помогут продукты, которые надолго сохраняют чувство сытости и стимулируют обмен веществ

Кишечник скажет вам «спасибо» или 5 продуктов, которые нельзя есть натощак

Чтобы ваш кишечник работал как часы, лучше отказаться от некоторых продуктов – триггеров на завтрак

Чашечка черного кофе натощак раздражает желудок