23 августа 2024

Как выбрать вкусный арбуз

Об этом рассказывает врач-диетолог Александра Разаренова.

В нашей стране началась активная продажа арбузов нового урожая. Но Разаренова призывает не спешить покупать эти ягоды, поскольку в этих партиях будет еще много химикатов – а значит, для здоровья они будут представлять опасность.

Незрелые арбузы безвкусны, рассказывает она – у них неправильная текстура, в них мало сахара. Поэтому в целом для потребителей они не очень привлекательные. А уж если они выращиваются с применением гербицидов и пестицидов, то ранние плоды и вовсе будут содержать большое количество опасных для здоровья веществ.

25 июля 2023

Редакция

20:39

На Кубани начали убирать ранние сорта арбузов

В Кавказском районе находится самое крупное хозяйство региона, где выращивают бахчевые

Фото: krasivoe-foto.ru

Как пишет “Кубань 24”, уборка здесь продлится до конца сентября. Урожай направят в крупные российские торговые сети и даже за границу.

Местные аграрии говорят, что до конца арбузного сезона соберут не менее 30 тысяч тонн урожая, и все вручную, потому что арбузы не любят машинную сборку.

23 июня 2022

Карл Карпенко

15:37

Что выбрать, дыню или арбуз?

Есть ли принципиальная разница, и что полезнее?

На этот вопрос отвечает врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.

Изображение: images.cdn.inmyroom.ru

По части микроэлементов и витаминов, обе бахчевые культуры примерно одинаковы, как в качестве, так и в количестве.

Но вот очищают организм плоды по-разному.

13 сентября 2021

Ирина Стюрова

10:29

Можно ли до смерти отравиться арбузом

Насколько ягода может быть опасной, мы спросили у специалиста

«Опасно покупать ранние арбузы. Недобросовестные предприниматели могут ускорять процесс созревания и увеличивать размеры ягоды за счет введения шприцом высокой дозы нитратов, - рассказал Игорь Гутиев, кандидат сельхознаук, заслуженный землеустроитель Кубани. – Однако поздние арбузы, которые сейчас в магазинах и на рынках, вряд ли могут представлять опасность, если, конечно, там нет криминала. Нет никакой необходимости вливать в арбузы нитраты, когда килограмм ягоды стоит всего 15 рублей».

Отравиться до смерти арбузом с высокой дозой нитратов можно лишь в редких случаях. Это должна быть действительно высокая доза удобрения и гиперчувствительность к нитратам.

29 августа 2021

Надежда Погребняк

13:22

На пляжах анапской станицы Благовещенской всходят арбузы

После курортного сезона станичные пляжи становятся похожи на бахчу

Фото: instagram.com/more_blaga

Определить места, где нерадивые отдыхающие поленились убрать за собой мусор, в том числе съеденные арбузы, очень легко на пляжах анапской станицы Благовещенской. После каждого курортного сезона здесь всходят арбузы. Обычно первые всходы местные жители видят в сентябре, но в этом году из-за дождей арбузики решили появится уже в августе.

Фото "с бахчи" опубликовали в инстаграм-аккаунте @more_blaga:
"После дождей на пляжах всходят арбузы 🍉. Становится видно, кто и где бросал косточки😂 🍉🍉. Приезжайте собирать урожай?! 🍉🍉".